ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –

訪問日：2021年12月5日(日) ぎょうざ工房 風人。 福岡県北九州市八幡西区の楠木にある、福岡のご当地餃子「鉄鍋餃子」の提供店『ぎょうざ工房 風人。(ふうと)』。 「鉄...

訪問日：2021年9月5日(日) 江の島ハルミ 神奈川県藤沢市の江の島にある、昭和2年(1927年)に創業した親子3代続く老舗食堂『江の島ハルミ』。 江の島名物の「しらす丼」や...

訪問日：2021年10月13日(水) 梅むら 東京都台東区の浅草にある、1968年に創業したという甘味処『梅むら』。 こちらのお店は、赤えんどう豆と寒天、そこに黒蜜をかけたシ...

訪問日：2021年12月23日(木) そば蔵 谷川 福井県越前市にある、福井県丸岡産の玄そばを石臼で自家製粉した十割そばにこだわっている人気そば店『そば蔵 谷川』。 店主の...

訪問日：2021年9月5日(日) ラーメン環2家 神奈川県横浜市港南区下永谷の環状2号線沿いにある、横浜家系ラーメンの総本山「吉村家」の「直系店舗」の一つ『ラーメン環2家...

訪問日：2021年12月3日(金) 甘味茶屋 大分県別府市にある、だんご汁、やせうま、とり天など、様々な大分郷土料理が楽しめる人気店『甘味茶屋』。 店舗は別府の他、令和3...

訪問日：2021年9月3日(金) 勝浦タンタンメン　江ざわ 千葉県の勝浦市で食べられているご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』。 一般的な担々麺ではゴマを使用した調味料の...

訪問日：2021年12月6日(月) かき船 かなわ 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物「牡蠣」。 広島に来たら牡蠣...

訪問日：2021年12月23日(木) 料理茶屋 魚志楼 福井県坂井市の三国町にある、明治初期に創業したという老舗料理店『料理茶屋 魚志楼(うおしろう)』。 店名の由来は初代の...

訪問日：2021年8月24日(火) 炭焼うな富士 愛知県名古屋市昭和区の白金に本店を構える、1995年7月21日創業のうなぎの名店『炭焼うな富士』。 うなぎ激戦区である愛知県内...