ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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大阪名物『どて焼き』を使った個性的なまぜそば！【ガモウスマイル】(大阪府大阪市)
訪問日：2021年12月31日(金) ガモウスマイル 大阪府大阪市城東区、蒲生四丁目駅近くにあるラーメン店『ガモウスマイル』。 オープンは2020年5月31日。 店主の方は「鶴麺... -
ミシュラン・食べログ百名店に選出される名店！プリプリの肝焼きが乗った『肝入りうなぎ丼』が絶品！【炭焼うな富士 本店】(愛知県名古屋市)
訪問日：2021年8月24日(火) 炭焼うな富士 愛知県名古屋市昭和区の白金に本店を構える、1995年7月21日創業のうなぎの名店『炭焼うな富士』。 うなぎ激戦区である愛知県内... -
サザエを甘辛の玉子とじにした『江の島丼』発祥のお店！【江の島ハルミ】(神奈川県藤沢市)
訪問日：2021年9月5日(日) 江の島ハルミ 神奈川県藤沢市の江の島にある、昭和2年(1927年)に創業した親子3代続く老舗食堂『江の島ハルミ』。 江の島名物の「しらす丼」や... -
まるで宝石のように美しい赤えんどう豆！『豆かん』発祥の店！【梅むら】(東京都台東区)
訪問日：2021年10月13日(水) 梅むら 東京都台東区の浅草にある、1968年に創業したという甘味処『梅むら』。 こちらのお店は、赤えんどう豆と寒天、そこに黒蜜をかけたシ... -
コシが強く香り高い極太の手臼挽粗麺で食べる、福井名物『おろしそば』！【そば蔵 谷川】(福井県越前市)
訪問日：2021年12月23日(木) そば蔵 谷川 福井県越前市にある、福井県丸岡産の玄そばを石臼で自家製粉した十割そばにこだわっている人気そば店『そば蔵 谷川』。 店主の... -
《閉店》現存する日本最古の中国料理店でいただく元祖『サンマー麺』！【聘珍樓 横濱本店】(神奈川県横浜市)
訪問日：2021年9月4日(土) サンマー麺 横浜市を中心とした、神奈川県内で食べられているご当地ラーメン「サンマー麺」。 「サンマー麺」は細麺を使った醤油ラーメンや塩... -
再び直系店舗に昇格した横浜家系ラーメンの名店！【ラーメン環2家】(神奈川県横浜市)
訪問日：2021年9月5日(日) ラーメン環2家 神奈川県横浜市港南区下永谷の環状2号線沿いにある、横浜家系ラーメンの総本山「吉村家」の「直系店舗」の一つ『ラーメン環2家... -
大分名物とり天！個性的な餅グラタンも人気！【甘味茶屋】(大分県別府市)
訪問日：2021年12月3日(金) 甘味茶屋 大分県別府市にある、だんご汁、やせうま、とり天など、様々な大分郷土料理が楽しめる人気店『甘味茶屋』。 店舗は別府の他、令和3... -
醤油ベースのスープにラー油がたっぷり浮いたご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』の元祖！【江ざわ】(千葉県勝浦市)
訪問日：2021年9月3日(金) 勝浦タンタンメン 江ざわ 千葉県の勝浦市で食べられているご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』。 一般的な担々麺ではゴマを使用した調味料の... -
濃厚な味噌の旨みと絶品の牡蠣を堪能できる郷土料理『かきの土手鍋』！【かき船 かなわ】(広島県広島市)
訪問日：2021年12月6日(月) かき船 かなわ 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物「牡蠣」。 広島に来たら牡蠣...