ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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ニンニクの風味が利いた茶色いスープの富山ブラック！【麺家 なると 黒部店】(富山県黒部市)
訪問日：2021年4月28日(水) 麺家 なると 富山県の黒部市、滑川市、富山市に合計3店を展開しているラーメン店『麺家 なると』。 富山のご当地ラーメン「富山ブラック」や... -
『味噌カツ三重発祥説』の元祖とされる老舗洋食店！【カインドコックの家 カトレア】(三重県津市)
訪問日：2021年6月7日(月) 味噌カツの元祖 カインドコックの家 カトレア 名古屋を代表する名物の一つとして、全国的な知名度を誇る『味噌カツ』。 私も大好きな当地グル... -
70年近くの歴史を持つ、名物『冷やしラーメン』！【食堂いしやま】(福島県会津坂下町)
訪問日：2021年5月10日(月) 食堂いしやま 福島県河沼郡会津坂下町(あいづばんげまち)にある、70年近くの歴史を持つ「冷やしラーメン」で有名なお店『食堂いしやま』。 ... -
西会津町のご当地ラーメン『会津野澤宿味噌ラーメン』！【えちご家】(福島県西会津町)
訪問日：2021年5月10日(月) 会津野澤宿味噌ラーメン 喜多方ラーメン、白河ラーメンといった全国的な知名度があるものから、会津ラーメン、冷やしラーメン、山塩ラーメン... -
牛乳を使ったご当地ラーメン『会津白べこラーメン』！【一風亭】(福島県会津若松市)
訪問日：2021年5月8日(土) 会津白べこラーメン 福島県会津若松市のご当地ラーメン『会津白べこラーメン』。 『会津白べこラーメン』とは、会津若松市内の飲食店で30年以... -
2009年に誕生した新ご当地グルメ『仙台づけ丼』！【富貴寿司】(宮城県仙台市)
訪問日：2021年4月30日(金) 仙台づけ丼 宮城県仙台市で2009年に誕生したというご当地グルメ『仙台づけ丼』。 大きな特徴は、仙台で豊富に取れる白身魚をメインに使って... -
昆布の香りと旨みが合わさった重厚な味わい、『おぼろ昆布の鱒寿し』が絶品！【吉田屋鱒寿し本舗】(富山県富山市)
訪問日：2021年5月11日(火) 鱒寿司とは 富山県を代表する郷土料理として全国的に知られ、お土産や駅弁などで人気の名物「鱒寿司」。 鱒寿司は鱒(サクラマスなど)を用い... -
レアで肉厚！開店前から完売、事前予約必須、大人気の鱒寿司！【扇一ます寿し本舗】(富山県富山市)
訪問日：2021年3月27日(土) 鱒寿司とは 富山県を代表する郷土料理として全国的に知られ、お土産や駅弁などで人気の名物「鱒寿司」。 鱒寿司は鱒(サクラマスなど)を用い... -
鱒の身がレアで肉厚！絶品の鱒寿司！【魚づ鱒寿し店】(富山県魚津市)
訪問日：2021年3月26日(金) 鱒寿司とは 富山県を代表する郷土料理として全国的に知られ、お土産や駅弁などで人気の名物「鱒寿司」。 鱒寿司は鱒(サクラマスなど)を用い... -
驚愕レベルのしょっぱさ、クセがすごすぎる元祖富山ブラック！【西町大喜 西町本店】(富山県富山市)
訪問日：2021年3月26日(金) 富山ブラック 富山県のご当地ラーメンとして知られる「富山ブラック」。 その名の通り真っ黒いスープで、上から大量の粗挽き黒胡椒がかかり...