ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –

訪問日：2021年12月5日(日) ぎょうざ工房 風人。 福岡県北九州市八幡西区の楠木にある、福岡のご当地餃子「鉄鍋餃子」の提供店『ぎょうざ工房 風人。(ふうと)』。 「鉄...

訪問日：2021年9月4日(土) 鵬天閣 神奈川県の横浜中華街にある、上海小籠包の専門店『鵬天閣』。 お店の歴史については公式サイトに詳しく書いてありました。 2007年11...

訪問日：2021年9月4日(土) 王府井 神奈川県の横浜中華街にて、2010年12月にオープンした小籠包の専門店『王府井(ワンフーチン)』。 看板商品は上海を代表する点心の一つ...

訪問日：2022年2月13日(日) 味噌煮込みうどん 名古屋を代表するご当地グルメとして全国的な知名度を誇る「味噌煮込みうどん」。 味噌を使ったうどんは他の地域にもあり...

訪問日：2021年12月31日(金) ガモウスマイル 大阪府大阪市城東区、蒲生四丁目駅近くにあるラーメン店『ガモウスマイル』。 オープンは2020年5月31日。 店主の方は「鶴麺...

訪問日：2021年8月24日(火) 炭焼うな富士 愛知県名古屋市昭和区の白金に本店を構える、1995年7月21日創業のうなぎの名店『炭焼うな富士』。 うなぎ激戦区である愛知県内...

訪問日：2021年9月5日(日) 江の島ハルミ 神奈川県藤沢市の江の島にある、昭和2年(1927年)に創業した親子3代続く老舗食堂『江の島ハルミ』。 江の島名物の「しらす丼」や...

訪問日：2021年10月13日(水) 梅むら 東京都台東区の浅草にある、1968年に創業したという甘味処『梅むら』。 こちらのお店は、赤えんどう豆と寒天、そこに黒蜜をかけたシ...

訪問日：2021年12月23日(木) そば蔵 谷川 福井県越前市にある、福井県丸岡産の玄そばを石臼で自家製粉した十割そばにこだわっている人気そば店『そば蔵 谷川』。 店主の...

訪問日：2021年9月4日(土) サンマー麺 横浜市を中心とした、神奈川県内で食べられているご当地ラーメン「サンマー麺」。 「サンマー麺」は細麺を使った醤油ラーメンや塩...