ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
-
金沢おでん、じぶ煮、香箱ガニ、金沢名物を堪能！【大衆割烹 大関】(石川県金沢市)
訪問日：2020年11月7日(土) 大衆割烹 大関 石川県金沢市の木倉町にある、『金沢おでん』が人気の老舗居酒屋『大衆割烹 大関』。 創業は1957年のようです。 金沢おでんの... -
京都ならではという印象を受ける『豆乳ラーメン』の専門店！【豆禅】(京都府京都市)
訪問日：2020年12月12日(土) 豆禅 京都市左京区下鴨にある、豆乳ラーメンの専門店『豆禅』。 店名の読み方については入口に「TOWZEN」と書いてあったので「とうぜん」の... -
無添加スープに青竹手打ちで作る自家製麺、個性的な富山ブラック！【万里】(富山県富山市)
訪問日：2021年4月28日(水) 万里 富山市の上冨居にある、富山のご当地ラーメン「富山ブラック」タイプの濃厚醤油ラーメンが看板メニューのお店『万里』。 「富山ブラッ... -
様々なのどぐろ料理を取り揃えた居酒屋！【のどぐろ総本店】(石川県七尾市)
訪問日：2020年11月6日(金) のどぐろ総本店 石川県の輪島と和倉に2店舗を構える、高級魚「のどぐろ」を中心とした料理を提供している居酒屋『のどぐろ総本店』。 「のど... -
お手頃価格で『輪島ふぐ』を堪能！厚切りのふぐが豪快に乗った『ふぐ炙り丼』！【やぶ新橋店】(石川県輪島市)
訪問日：2020年11月6日(金) やぶ新橋店 石川県輪島市にある、1962年にオープンした食事処『やぶ 新橋店』。 能登の新鮮な旬の幸を使った料理を提供しているお店で、特に... -
創業以来の人気メニュー『皿カツ丼』で有名な老舗洋食店！【グリル中村屋】(石川県金沢市)
訪問日：2020年11月8日(日) グリル中村屋 石川県金沢市の柿木畠にある、昭和13年創業の老舗洋食店『グリル中村屋』。 こちらのお店では「皿カツ丼」という、変わり種の... -
岡山の特産品『黄にら』を贅沢にトッピングしたラーメン！【ふくみ家】(岡山県岡山市)
訪問日：2021年1月24日(日) 黄にらラーメン ふくみ家 岡山市北区の御津草生にある「黄にらラーメン」の専門店『ふくみ家』。 「黄にら」はその名の通り黄色いニラで、高... -
ミシュラン二つ星の料亭『杉の井 穂濤』が直営する人気の和カフェ！【つぼみ】(石川県金沢市)
訪問日：2020年11月8日(日) つぼみ 石川県金沢市の柿木畠にある人気の和カフェ『つぼみ』。 こちらは「ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版」において二つ星... -
ひがし茶屋街にある人気ジェラート！金沢らしい和風のオリジナルフレーバーが魅力的！【甘味カフェ 茶ゆ】(石川県金沢市)
訪問日：2020年11月7日(土) 甘味カフェ 茶ゆ 重要伝統的建造物群保存地区に指定されている、金沢を代表する観光スポット「ひがし茶屋街」にて、2009年8月にオープンした... -
寒くても美味しい！奈良名物『三輪素麺』の人気店！【そうめん處 森正】(奈良県桜井市)
訪問日：2020年11月15日(日) 三輪素麺 奈良県桜井市を代表する名物「三輪素麺(みわそうめん)」。 そうめんが有名な地域は播州(兵庫)、小豆島(香川)、島原(長崎)、半田(...