ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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キタムラサキウニと希少なエゾバフンウニの両方楽しめる『食べ比べ丼』！【うに むらかみ 函館本店】(北海道函館市)
訪問日：2022年7月15日(金) うに むらかみ 函館本店 北海道函館市、函館朝市の仲通り突き当りに本店を構えるウニ料理の専門店『うにむらかみ』。 こちらは昭和29年(1954... -
『八幡浜ちゃんぽん御三家』の一つといわれる人気の食事処！【お食事処 ロンドン】(愛媛県八幡浜市)
訪問日：2022年3月19日(土) 八幡浜ちゃんぽん 愛媛県八幡浜市(やわたはまし)を代表するご当地グルメとして知られる『八幡浜ちゃんぽん』。 ちゃんぽんといえば長崎のも... -
好みの柑橘を選んでブレンドする『オリジナルみかんアイス』！【南の果樹園 ニュウズ】(愛媛県伊方町)
訪問日：2022年3月19日(土) 南の果樹園 ニュウズ 愛媛県西宇和郡伊方町にある、自社農園の旬の柑橘類の他、アイス・ジュース・ゼリーなど様々な加工品販売も行っている... -
三河湾産アサリを使ったご当地グルメ『ガマゴリうどん』！【手打ち 主水庵】(愛知県蒲郡市)
訪問日：2022年5月8日(日) ガマゴリうどん 愛知県蒲郡市のご当地グルメとして2012年に誕生した『ガマゴリうどん』。 地域発信型映画「ガマゴリ・ネバーアイランド」の撮... -
ご当地グルメ『八幡浜ちゃんぽん』の元祖といわれる、現存する最古のお店！【丸山ちゃんぽん】(愛媛県八幡浜市)
訪問日：2022年3月19日(土) 八幡浜ちゃんぽん 愛媛県八幡浜市(やわたはまし)を代表するご当地グルメとして知られる『八幡浜ちゃんぽん』。 ちゃんぽんといえば長崎のも... -
食べた瞬間震える衝撃的な甘さ、愛媛名物『瓢系ラーメン』の代表格として知られる人気店！【瓢太】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月18日(金) 瓢太 愛媛県松山市の三番町にある、愛媛名物「瓢系ラーメン」の代表格として知られるお店『瓢太(ひょうた)』。 ラーメンWalkerでは2012年、2... -
松山のご当地焼きそば『かめそば』を受け継ぐお店！【かめそば じゅん】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月18日(金) かめそば じゅん 愛媛県松山市の二番町にある、松山のご当地焼きそば「かめそば」で有名なお店『かめそば じゅん』。 お店のオープンは2007... -
瀬戸内海の海の幸、今治の特産を使った地産地消の『今治ラーメン』！【光屋】(愛媛県今治市)
訪問日：2022年3月18日(金) 今治ラーメンとは 愛媛県今治市のご当地ラーメンとして2009年に誕生した『今治ラーメン』。 今治ラーメンは今治の地域活性化のため、「光屋... -
埼玉のご当地ラーメン『豆腐ラーメン』考案者の店！【トーフラーメン幸楊】(埼玉県さいたま市)
訪問日：2022年5月7日(土) トーフラーメン幸楊 埼玉県さいたま市桜区の田島にある、埼玉のご当地ラーメン「豆腐ラーメン」の考案者の店『トーフラーメン幸楊』。 オープ... -
イリコ出汁の濃さが印象的な松山名物鍋焼きうどんの老舗！【鍋焼うどん ことり】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月20日(日) 鍋焼うどんことり 愛媛県松山市のソウルフードとして、昔から地元住民に親しまれている『鍋焼きうどん』。 松山の鍋焼きうどんの大きな特徴...