ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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沖縄県
生もずくの食べ放題に、もずくを練り込んだ自家製麺が個性的な沖縄そば!【くんなとぅ】(沖縄県南城市)
訪問日:2023年1月29日(日) 沖縄そばとは 沖縄名物の代表格として、全国的に知られる『沖縄そば』。 沖縄そばの麺にはそば粉は使用されず、小麦粉とかん水が用いられる... -
京都府
重ね焼きスタイルで作る京都のご当地お好み焼き『まんぼ焼き』発祥のお店!【山本まんぼ】(京都府京都市)
訪問日:2023年3月2日(木) まんぼ焼き発祥のお店 山本まんぼ 京都市下京区の小稲荷町にある、「まんぼ焼き」発祥のお店として有名な1948年創業のお好み焼き店『山本ま... -
千葉県
名産の牛乳を使ったご当地ラーメン「ホワイトガウラーメン」!【麺処霧笛】(千葉県袖ケ浦市)
訪問日:2023年5月5日(金) ホワイトガウラーメンとは 千葉県袖ケ浦市(そでがうらし)のご当地ラーメン「ホワイトガウラーメン」。 牛乳を使ったスープが特徴で、「ホワ... -
千葉県
朝食に名物『勝浦タンタンメン』を楽しめるお店!【御食事処 いしい】(千葉県勝浦市)
訪問日:2023年5月5日(金) 勝浦タンタンメン 千葉県の勝浦市で食べられているご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』。 一般的な担々麺ではゴマを使用した調味料の芝麻醤... -
沖縄県
芳醇でコクのある黒糖ならでは美味しさを堪能できる蒸しパン『黒糖アガラサー』!【具志堅商店】(沖縄県沖縄市)
訪問日:2023年1月27日(金) 具志堅商店 沖縄県沖縄市の登川にある、「黒糖アガラサー」の専門店『具志堅商店』。 「アガラサー」は「蒸す」や「蒸し器」という意味だそ... -
千葉県
房総半島の峠にある名物ラーメン『アリランらあめん』!【らーめん八平】(千葉県長南町)
訪問日:2023年5月5日(金) アリランらあめんとは 千葉県の長柄町発祥という名物ラーメン「アリランらあめん」。 「アリランらあめん」とは、独自の調理方法により、玉ね... -
沖縄県
やぎの金玉をはじめ、ヘチマ、アヒル汁など、様々な沖縄料理を取り揃えた居酒屋!【かばす亭】(沖縄県那覇市)
訪問日:2023年1月26日(木) かばす亭 沖縄県那覇市の辻1丁目にある、沖縄の家庭料理や伝統料理を提供している居酒屋『かばす亭』。 「かばす」は沖縄の宮古島の言葉で「... -
三重県
創業以来元祖直伝の味にこだわる「とんてき」!【來來憲】(三重県鈴鹿市)
訪問日:2023年5月7日(日) 四日市とんてきとは 三重県四日市市の名物として知られる「四日市とんてき」。 「四日市とんてき」はぶ厚い豚肉をにんにくと一緒にウスター... -
香川県
骨付きもも肉を丸ごと一本焼き上げる香川名物『骨付鳥』の元祖!【骨付鳥 一鶴】(香川県丸亀市)
訪問日:2023年3月20日(月) 骨付鳥 香川県を代表するご当地グルメの一つ『骨付鳥(ほねつきどり)』。 その名の通り、鶏の骨付きもも肉を丸ごと一本、スパイシーに味付... -
大阪府
和風出汁がベースの奥深い味わい!創作スパイスカレーの人気店!【創作カレー ツキノワ】(大阪府大阪市)
訪問日:2022年11月14日(月) 創作カレー ツキノワ 大阪市中央区の南久宝寺にある人気カレー店『創作カレー ツキノワ』。 食べログのカレー百名店には2019年、2020年、20...
