海鮮・魚介類– tag –
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ワラスボやムツゴロウをはじめとした、様々な有明海珍味を楽しめる居酒屋！【蔵 KURA】(佐賀県佐賀市)
訪問日：2019年3月21日(木) 蔵 KURA 佐賀県佐賀市にある、県食材をメインに使った多彩なご当地メニューが楽しめる仲買人直営の居酒屋『蔵 KURA』。 数多くある佐賀県食... -
天然ひらめの旬の時期に開催される『平戸ひらめまつり』！絶品のひらめをお手頃価格で堪能！【旬鮮館】(長崎県平戸市)
訪問日：2019年3月24日(日) 旬鮮館 長崎県平戸市にある、平戸漁協が直営する食事処『旬鮮館』。 こちらは獅子沖合の自営定置網で獲れた、新鮮な旬の魚を使った料理が楽... -
嬉しい早朝営業！『唐戸市場』で朝から美味しい海鮮丼を堪能！【市場食堂 よし】(山口県下関市)
訪問日：2019年3月25日(月) 市場食堂 よし 「関門の台所」と言われる魚市場、山口県下関市の『唐戸市場』。 こちらは唐戸市場の2階にある、朝6時から営業している食堂『... -
ネタの数もボリュームも凄まじい大人気の海鮮丼ランチ！【割烹 福源】(山口県岩国市)
訪問日：2019年3月25日(月) 割烹 福源 山口県岩国市にある、フグ料理が有名な割烹料理店『割烹 福源』。 岩国市に接する瀬戸内沖の伊予灘は、日本海から入る海流と、宇... -
島原の郷土料理『ガンバの湯引き』を押し寿司にした名物メニュー『ガンバずし』！【ほうじゅう】(長崎県島原市)
訪問日：2019年3月23日(土) ほうじゅう ガンバ料理 長崎県島原市にある、名産の「ガンバ」料理や、地魚料理、様々な郷土料理が楽しめるお店『ほうじゅう』。 島原地方で... -
波戸岬観光に欠かせない名物『サザエのつぼ焼き』！【波戸岬サザエのつぼ焼き売店】(佐賀県唐津市)
訪問日：2019年3月22日(金) 波戸岬サザエのつぼ焼き売店 佐賀県唐津市の東松浦半島の最北端に位置する『波戸岬(はどみさき)』。 目の前に玄界灘が広がり、特に夕日の時... -
江戸時代の1801年創業の老舗！東京下町名物『どぜうなべ』の名店！【駒形どぜう】(東京都台東区)
訪問日：2019年2月2日(土) 駒形どぜう 江戸時代である1801年に創業、東京下町名物「どぜうなべ」をはじめとした、様々などじょう料理を提供している老舗の名店『駒形ど... -
脳天、ほほ肉、あご肉などの希少部位を盛り付けたまぐろ丼『希少丼』！【又こい家 総本店】(東京都中央区)
訪問日：2019年2月3日(日) 又こい家 東京築地の場外市場に総本店を構える、「天然まぐろ」専門店『又こい家』。 まぐろをメインに使った様々な丼メニューや、夜はまぐろ... -
白いサーモンや黄金いくらなど、面白いメニューが楽しめるサーモン丼専門店！【熊だ】(東京都渋谷区)
訪問日：2019年2月4日(月) 熊だ 2017年12月29日に東京の原宿にオープンした、サーモン丼の専門店『熊だ』。 単なるサーモン丼ではなく、少し変わった面白いサーモン丼が... -
日替わりで出汁が変わる、鮮魚のアラを使った塩ラーメン！【麺屋海神 新宿店】(東京都新宿区)
訪問日：2019年2月2日(土) 麺屋海神 新宿にある、魚のアラを使った塩ラーメンの専門店『麺屋海神』。 仕入れる魚のアラは季節や日によって変わるため、毎日違ったスープ...