鍋料理– tag –

訪問日：2022年9月2日(金) 炊き餃子 池田屋 福岡市中央区の大名地区にある、博多名物「炊き餃子」が看板メニューのお店『炊き餃子 池田屋』。 「博多 炊き餃子 池田商店...

訪問日：2022年9月2日(金) 博多もつ鍋 やま中 福岡県福岡市南区の大橋に本店を構える、「みそもつ鍋」発祥のお店『博多もつ鍋 やま中』。 公式サイトによると、こちらの...

訪問日：2022年7月22日(金) 阿佐利 本店 北海道函館市の宝来町にある、老舗のすき焼き専門店『阿佐利 本店』。 テレビで紹介された際の情報によると、創業は1901年(明治...

訪問日：2022年11月27日(日) ぼたん鍋専門店 ぼたん亭 兵庫県丹波篠山市の二階町にある、建物の屋上に乗った大きな猪のオブジェがインパクト大のお店『ぼたん鍋専門店 ...

訪問日：2022年7月18日(月) 稚内名物 たこしゃぶ 日本最北の地として知られる、北海道稚内市。 稚内市では平成24年春より、稚内の豊かな自然の中で生まれた農畜産物や水...

訪問日：2021年12月2日(木) 料亭 やまさ旅館 大分県宇佐市の安心院(あじむ)盆地にある、すっぽん料理の名店として全国的に知られる『料亭 やまさ旅館』 食べログでは201...

訪問日：2021年12月4日(土) とよ常 大分県別府市の北浜に本店を構える、関あじ・関さば、りゅうきゅう、とり天など大分名物を取り揃えた食事処『とよ常』。 こちらのお...

訪問日：2022年1月14日(金) 博多もつ鍋おおやま 福岡市博多区店屋町に本店を構える、人気もつ鍋店『もつ鍋おおやま』。 創業者は大学卒業後に東証一部上場の不動産会社...

訪問日：2021年12月6日(月) かき船 かなわ 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物「牡蠣」。 広島に来たら牡蠣...

訪問日：2021年10月27日(金) 創士庵 奈良県生駒市にある、平成8年(1996年)の秋にオープンしたというきのこ料理の専門店『創士庵(そうしあん)』。 きのこは美味しくて低...