ラーメン・つけ麺・まぜそば– tag –
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横浜名物『シウマイ弁当』で有名な崎陽軒のレストラン！【崎陽軒 中華食堂】(神奈川県横浜市)
訪問日：2021年9月6日(月) 崎陽軒 明治41年(1908年)に創業、神奈川県横浜市西区に本社を構える、「シウマイ」で有名な横浜の名物店『崎陽軒』。 4代目横浜駅長であった... -
再び直系店舗に昇格した横浜家系ラーメンの名店！【ラーメン環2家】(神奈川県横浜市)
訪問日：2021年9月5日(日) ラーメン環2家 神奈川県横浜市港南区下永谷の環状2号線沿いにある、横浜家系ラーメンの総本山「吉村家」の「直系店舗」の一つ『ラーメン環2家... -
醤油ベースのスープにラー油がたっぷり浮いたご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』の元祖！【江ざわ】(千葉県勝浦市)
訪問日：2021年9月3日(金) 勝浦タンタンメン 江ざわ 千葉県の勝浦市で食べられているご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』。 一般的な担々麺ではゴマを使用した調味料の... -
名古屋名物『好来系ラーメン』を代表する人気店の一つ！【好陽軒】(愛知県名古屋市)
訪問日：2021年8月24日(火) 好来系ラーメン 愛知県名古屋市のご当地ラーメンの一つ「好来(こうらい)系ラーメン」。 「好来系ラーメン」は、発祥のお店である1959年に名... -
国産レモンの生産量日本一を誇る瀬戸田ならではの『レモンラーメン』！【瀬戸田パーキングエリア】(広島県尾道市)
訪問日：2021年7月27日(火) 瀬戸田パーキングエリア 本州と四国を結ぶ本州四国連絡道路の3ルートのうち、1999年に開通した愛媛県今治市と広島県尾道市を結ぶ道路「西瀬... -
日本の醤油発祥の地『湯浅醤油』を活かした香り高いラーメン！【麺屋 ひしお 本店】(和歌山県和歌山市)
訪問日：2021年7月30日(金) 麺屋ひしお 和歌山県和歌山市にある、湯浅醤油を活かしたラーメンが看板メニューのお店『麺屋ひしお』。 オープンは2010年8月4日で、卜半町... -
静岡名物『朝ラーメン』発祥の店といわれている、1919年創業の老舗！【マルナカ】(静岡県藤枝市)
訪問日：2021年7月12日(月) 朝ラーメン発祥の店 マルナカ 静岡県では藤枝市を中心に、焼津市や島田市など旧志太郡地域に根付くラーメン文化として「朝ラーメン(朝ラー)... -
県内屈指の人気を誇る、ご当地ラーメン『白河ラーメン』の名店！【火風鼎】(福島県白河市)
訪問日：2021年5月9日(日) 白河ラーメン 福島県白河市のご当地ラーメン「白河ラーメン」。 明確な定義というものは無いようですが、大きな特徴としては豚骨や鶏ガラを主... -
白河市に数多くあるラーメン店の中で2番目に古いという老舗！【白河中華そば 菊忠】(福島県白河市)
訪問日：2021年5月9日(日) 白河ラーメン 福島県白河市のご当地ラーメン「白河ラーメン」。 明確な定義というものは無いようですが、大きな特徴としては豚骨や鶏ガラを主... -
『白河ラーメン』元祖の味を受け継いでいるという、現存する最古の老舗！【茶釜本店】(福島県白河市)
訪問日：2021年5月9日(日) 白河ラーメン 福島県白河市のご当地ラーメン「白河ラーメン」。 明確な定義というものは無いようですが、大きな特徴としては豚骨や鶏ガラを主...