ラーメン・つけ麺・まぜそば– tag –
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大きなやかんで牡蠣を蒸し上げる名物メニュー『牡蠣のやかん焼』！【牡蠣とかはまぐりとか 貝賊】(大阪府大阪市)
訪問日：2022年12月9日(金) 牡蠣とかはまぐりとか 貝賊 大阪市中央区の難波にある、全国から直送される新鮮な貝を使った貝料理の専門店『牡蠣とかはまぐりとか 貝賊(か... -
名産の牛乳を使ったご当地ラーメン「ホワイトガウラーメン」！【麺処霧笛】(千葉県袖ケ浦市)
訪問日：2023年5月5日（金） ホワイトガウラーメンとは 千葉県袖ケ浦市(そでがうらし)のご当地ラーメン「ホワイトガウラーメン」。 牛乳を使ったスープが特徴で、「ホワ... -
朝食に名物『勝浦タンタンメン』を楽しめるお店！【御食事処 いしい】(千葉県勝浦市)
訪問日：2023年5月5日（金） 勝浦タンタンメン 千葉県の勝浦市で食べられているご当地ラーメン『勝浦タンタンメン』。 一般的な担々麺ではゴマを使用した調味料の芝麻醤... -
房総半島の峠にある名物ラーメン『アリランらあめん』！【らーめん八平】(千葉県長南町)
訪問日：2023年5月5日(金) アリランらあめんとは 千葉県の長柄町発祥という名物ラーメン「アリランらあめん」。 「アリランらあめん」とは、独自の調理方法により、玉ね... -
京都祇園の風情ある町家の店舗でいただく、オシャレで絶品の鯛ラーメン！【らーめん錦】(京都府京都市)
訪問日：2022年11月18日(金) らーめん錦 京都祇園にある、スープから盛り合せ具材まで、愛媛県宇和島産の鯛を丸ごと使ったラーメンが看板メニューのお店『らーめん錦』... -
『VISON(ヴィソン)』にある、だしにこだわった料理や、面白いだしスイーツも提供しているお店！【削節本舗 伊勢和】(三重県多気町)
訪問日：2022年12月31日(土) VISON(ヴィソン) 三重県の多気町にて2021年7月20日にグランドオープンした、食と健康をテーマとした大型複合リゾート施設「VISON(ヴィソン)... -
しっかり濃厚ながら重すぎないこってり感『濁とんラーメン』！【あいつのラーメン かたぐるま 本店】(京都府京都市)
訪問日：2023年3月1日(水) あいつのラーメン かたぐるま 京都市下京区西七条八反田町に本店を構える、とんこつ魚介ラーメンの専門店『あいつのラーメン かたぐるま』。 ... -
モチッと柔らかなゴロゴロチャーシューたっぷりの『ジャンクそば』！【麺食堂 88】(奈良県天理市)
訪問日：2023年3月10日(金) 麺食堂 88 奈良県天理市の蔵之庄町にある人気ラーメン店『麺食堂 88(はちじゅうはち)』。 店主の方は元々ラーメンの食べ歩きをされていたそ... -
ラーメン激戦区一乗寺の人気店！濃厚なラーメンと巨大からあげが絶品！【中華そば 高安】(京都府京都市)
訪問日：2023年3月31日(金) 中華そば 高安 京都府京都市左京区、ラーメン激戦区として知られる「一乗寺」にある人気ラーメン店『中華そば 高安』。 創業は1999年、食べ... -
旨味をとことん濃縮した超こってり豚骨ラーメン『濃度27』！【超豚骨濃度8】(大阪府大阪市)
訪問日：2022年12月24日(土) 超豚骨濃度8 大阪市中央区、日本橋駅の近くの千日前通り沿いにある、豚骨ラーメンが看板メニューのお店『超豚骨濃度8』。 オープンは2013年...