豆腐・豆乳・湯葉– tag –

訪問日：2023年2月18日(土) スイーツファクトリー・スリーズ 2023年8月確認時点で、大阪府堺市に「三国ヶ丘駅ナカ店」と大阪府大阪市天王寺区に「谷町店」の合計2店舗を...

訪問日：2023年2月28日(火) 京菜味のむら 京都府京都市中京区の烏丸駅近くにある、朝7時から｢京のおばんざい｣を気軽に楽しめるお店『京菜味のむら』。 こちらのお店は19...

訪問日：2022年5月7日(土) 元祖からし焼 とん八 東京都北区の東十条駅前にある、十条名物「からし焼」発祥のお店として知られる『とん八』。 「からし焼」は最初名前だ...

訪問日：2022年5月7日(土) トーフラーメン幸楊 埼玉県さいたま市桜区の田島にある、埼玉のご当地ラーメン「豆腐ラーメン」の考案者の店『トーフラーメン幸楊』。 オープ...

訪問日：2021年5月6日(木) 定義とうふ店 宮城県仙台市青葉区、定義如来西方寺の門前にある、名物「三角油揚げ」で有名なお店『定義とうふ店』。 西方寺の精進料理用の豆...

訪問日：2021年5月4日(火) 仙台マーボー焼そば発祥のお店　中国菜館まんみ 宮城県仙台市の名物「仙台マーボー焼そば」発祥のお店『中国菜館まんみ』。 仙台駅前のジャン...

訪問日：2020年9月20日(日) お休み処・茶店 まつや 富山県の南西端、赤尾谷・上梨谷・下梨谷・小谷・利賀谷の5つの谷からなる山村地帯「五箇山」。 豊かな自然に囲まれ...

訪問日：2020年9月16日(水) 麻婆麺 新潟県のご当地ラーメンといえば、主に「新潟五大ラーメン(新潟あっさり醤油、燕三条背脂、長岡生姜醤油、新潟濃厚味噌、三条カレー)...

訪問日：2019年3月22日(金) 川島豆腐店 佐賀県唐津市にある、200年以上の歴史がある老舗豆腐店『川島豆腐店』。 唐津が城下町として栄えた、江戸時代の寛政年間に創業。...

訪問日：2019年3月21日(木) 宗庵 よこ長 「日本三大美肌の湯」の一つに数えられる佐賀県「嬉野温泉」の名物『温泉湯豆腐』。 温泉湯豆腐は嬉野温泉の湯(弱アルカリ泉)を...