うどん・きしめん– tag –
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山梨県
食用竹炭を練りこんだ真っ黒い麺『竹炭黒麺』を使った個性的なうどん!【吉田うどん ふじや】(山梨県富士吉田市)
訪問日:2023年9月17日(日) 『吉田のうどん』とは 山梨県富士吉田市の名物として知られる『吉田のうどん』。 「吉田うどん」ともいわれますが、どうやら間に「の」を入... -
大阪府
うどんと共に様々な具材を煮ながら食べる、大阪名物『うどんすき』発祥の店!【美々卯】(大阪府大阪市)
訪問日:2024年1月12日(金) 「うどんすき」とは 大阪府の郷土料理の一つ「うどんすき」。 「うどんすき」は薄味のだし汁で、うどんと共に様々な具材を煮ながら食べる、... -
群馬県
4店舗を展開している、群馬名物『水沢うどん』の人気店!【大澤屋 第一店舗】(群馬県渋川市)
訪問日:2023年9月12日(火) 群馬三大うどん 群馬の冬は日照時間が長く、新潟県境や北部の山々から乾燥した冷風「からっ風」が強く吹く乾燥した気候であり、水はけのよい... -
群馬県
群馬名物『水沢うどん』の『始祖』といわれる老舗の人気店!【清水屋】(群馬県渋川市)
訪問日:2023年9月12日(火) 群馬三大うどん 群馬の冬は日照時間が長く、新潟県境や北部の山々から乾燥した冷風「からっ風」が強く吹く乾燥した気候であり、水はけのよい... -
大阪府
様々な受賞歴や食べログ日本一の実績を持つ、行列が出来るうどんの名店!【手造りうどん 楽々】(大阪府交野市)
訪問日:2023年4月11日(火) 手造りうどん 楽々 大阪府交野市の幾野(いくの)にある、大阪、関西に限らず、全国屈指の高評価を獲得しているうどんの名店『手造りうどん 楽... -
宮崎県
深夜から早朝まで営業、〆にピッタリのうどん屋さん!【猪股うどん】(宮崎県延岡市)
訪問日:2023年11月23日(木) 猪股うどん 宮崎県延岡市の新町にて、2020年3月にオープンしたうどん屋『猪股うどん』。 こちらのお店は同じく延岡にあるカジュアルバー「4... -
愛知県
カレーや味噌の煮込みうどんが人気のお店!【麺処 龍】(愛知県名古屋市)
訪問日:2023年11月6日(月) 麺処 龍 愛知県名古屋市の錦にある、「味噌煮込みうどん」や「カレー煮込みうどん」が人気のうどん店『麺処 龍』。 創業年など、お店の詳細... -
愛知県
名古屋カレーうどんの元祖といわれる名店!【鯱乃家】(愛知県名古屋市)
訪問日:2023年3月15日(水) 独特な特徴を持つ、名古屋のカレーうどん 個人的に名古屋のうどんといえば、味噌煮込みうどんやきしめんが真っ先に浮かびますが、どうやら『... -
大阪府
柔らかさと弾力を兼ねた麺に、巨大なとり天は味も絶品!【手打ちうどん 団平】(大阪府枚方市)
訪問日:2023年8月8日(火) 手打ちうどん 団平 大阪府枚方市の府道13号線沿いにある人気うどん店『手打ちうどん 団平』。 オープンは1985年のようです。 食べログのうど... -
大阪府
とり天5個にボリュームのある麺量、大満足の一杯!【たけうちうどん店】(大阪府大阪市)
訪問日:2023年4月11日(火) たけうちうどん店 大阪市北区の中津駅近くにある、行列が出来る人気うどん店『たけうちうどん店』。 オープンは2006年、店名の由来はシンプ...
