2019年– date –
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宮崎県
小林市の新ご当地グルメ『小林チョウザメにぎり膳』!【和食亭海せん】(宮崎県小林市)
訪問日:2019年4月30日(火) 小林市名物「チョウザメ料理」 宮崎県小林市の面白いご当地グルメ、「チョウザメ料理」。 小林市は市内に約75ヶ所もの湧水地があり、出の山... -
鹿児島県
400年もの歴史ある郷土料理、お酢ではなく地酒を使った珍しいお寿司『酒ずし』!【熊襲亭】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日:2019年5月2日(木) 熊襲亭 昭和41年創業、鹿児島市の繁華街天文館にある、薩摩郷土料理を多種多様な焼酎と共に楽しめるお店『熊襲亭 (くまそてい)』。 店名は大... -
熊本県
柔らかくてあっさりとした赤身が絶品!阿蘇のご当地グルメ『あか牛丼』!【いまきん食堂】(熊本県阿蘇市)
訪問日:2019年5月5日(日) いまきん食堂 明治43年(1910年)創業、熊本県阿蘇市にある、阿蘇名物『あか牛丼』が看板メニューの人気店『いまきん食堂』。 創業当初はキジ料... -
福岡県
日本三大銘菓の一つ!まるで卵味の砂糖のようなお菓子『鶏卵素麺』!【元祖鶏卵素麺 松屋 本店】(福岡県福岡市)
訪問日:2019年5月6日(月) 元祖鶏卵素麺 松屋 福岡を代表する銘菓の一つ『鶏卵素麺』。 『鶏卵素麺』は安土桃山時代に長崎平戸に伝来した南蛮菓子の中の一つである「フ... -
宮崎県
『おび天』、『厚焼卵』、『かつお飯』、飫肥と日南の名物を堪能できました!【元祖おび天本舗 おび天 蔵】(宮崎県日南市)
訪問日:2019年4月30日(火) おび天とは かつて伊東氏の城下町として栄えた、宮崎県日南市飫肥(おび)の名物「おび天」。 日向灘の近海でとれる新鮮な魚のすり身に、豆腐... -
鹿児島県
淡いピンク色で仕上げるボリューム満点の黒豚ロースカツが絶品!【とんかつ川久】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日:2019年5月1日(水) かごしま黒豚とは 鹿児島名物の代表格として全国的な知名度を誇る「かごしま黒豚」。 「かごしま黒豚」の定義は、肥育後期にさつまいもを10~... -
福岡県
ジュージューと熱々の鉄鍋で提供される、博多のご当地グルメ『鉄鍋餃子』!【博多祇園鉄なべ】(福岡県福岡市)
訪問日:2019年5月7日(火) 鉄鍋餃子 福岡名物として知られている「鉄鍋餃子」。 「鉄鍋餃子」はその名の通り餃子を鉄鍋に乗せて提供するスタイルで、こんがりと焼き目が... -
福岡県
名物『合馬たけのこ』尽くしのコース料理が楽しめる、期間限定営業のお店!【合馬茶屋】(福岡県北九州市)
訪問日:2019年5月6日(土) 合馬たけのこ 日本有数の広大な竹林面積を誇り、たけのこの名産地として知られている、福岡県北九州市の合馬(おうま)地区。 ここで育つたけの... -
福岡県
朝食にも行ける嬉しい24時間営業!名物『長浜ラーメン』の代表格!【元祖ラーメン長浜家(ながはまけ)】(福岡県福岡市)
訪問日:2019年5月7日(火) 長浜ラーメン 福岡のご当地ラーメン「長浜ラーメン」。 「長浜ラーメン」の特徴は豚骨スープに細麺という組み合わせで、「博多ラーメン」との... -
宮崎県
なんじゃこら!!と言いたくなる、個性的な宮崎の名物スイーツ『なんじゃこら大福』!【お菓子の日高 本店】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2019年4月30日(火) お菓子の日高 看板商品『なんじゃこら大福』で有名な、宮崎市に本店を構える人気菓子店『お菓子の日高』。 『なんじゃこら大福』とは、つぶ...
