2021年– date –
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行列が出来る近江町市場の人気回転寿司店！【もりもり寿し 近江町店】(石川県金沢市)
訪問日：2020年7月26日(日) もりもり寿し 石川県金沢市の中心地、武蔵ヶ辻にある『近江町市場』。 「おみちょ」という愛称で親しまれ、藩政時代から金沢市民の台所とし... -
200種類を超えるという豊富なラインナップ！どのパンも美味しい！【石窯パン工房 サフラン 女池店】(新潟県新潟市)
訪問日：2020年9月17日(木) 石窯パン工房 サフラン 新潟県内に3店舗(女池、青山、大形)を展開する人気パン屋『石窯パン工房 サフラン』。 こちらは「株式会社山重」が運... -
世界的パティシエの日本ブランドが唯一名古屋に出店！【ミッシェル・ブラン JR名古屋高島屋店】(愛知県名古屋市)
訪問日：2021年1月10日(日) ミッシェル・ブラン 「最優秀パティシエ」、「最優秀ショコラティエ」、「フランス最優秀職人」の三冠に輝き、世界の菓子職人の団体である「... -
江口だんご本店に併設された手作り洋菓子のカフェ！【雪甘月】(新潟県長岡市)
訪問日：2020年9月17日(木) 雪甘月 新潟県長岡市の宮本東方町に本店を構える、団子や大福などの餅菓子を中心に製造・販売しているお店『江口だんご』。 創業は明治35年... -
色々な味を1口ずつ楽しめる、見た目も可愛い五食団子！【江口だんご 本店】(新潟県長岡市)
訪問日：2020年9月17日(木) 江口だんご 新潟県長岡市の宮本東方町に本店を構える、団子や大福などの餅菓子を中心に製造・販売しているお店『江口だんご』。 創業は明治3... -
伝統的な昔ながらの製法で作る輪島銘菓『丸柚餅子』！【柚餅子総本家 中浦屋 朝市店】(石川県輪島市)
訪問日：2020年7月24日(金) 柚餅子総本家 中浦屋 石川県輪島市に本社を置く、明治四十三年(1910年)創業の和菓子店『柚餅子(ゆべし)総本家 中浦屋』。 こちらのお店では... -
朝食にピッタリ！とても優しい味わいの支那そば！【ぐゎらん洞 物見山店】(新潟県新潟市)
訪問日：2020年9月16日(水) ぐゎらん洞 新潟市東区の物見山にある朝7時から営業しているラーメン店『ぐゎらん洞』。 店名は雑誌の情報によると「がらんどう」と読むよう... -
珠洲焼などオリジナリティ溢れるバウムクーヘンが魅力的！【メルヘン日進堂】(石川県珠洲市)
訪問日：2020年7月24日(金) メルヘン日進堂 石川県珠洲(すず)市にある、バウムクーヘンが看板商品の和洋菓子店『メルヘン日進堂』。 創業は大正2年(1913年)2月1日と100... -
味覚も嗅覚も刺激される香り高いラーメン『薫る塩』！【麺や真登】(新潟県長岡市)
訪問日：2020年9月17日(木) 麺や真登 新潟県長岡市にある人気ラーメン店『麺や真登(まさと)』。 東京の名店で修業をされた店主が2011年にオープンしたお店とのこと。 あ... -
能登伝統の魚醤を使った郷土料理『いしる鍋』がクセになる美味しさ！【レストラン浜中】(石川県珠洲市)
訪問日：2020年7月24日(金) レストラン浜中 石川県珠洲市にあるお店『レストラン浜中』。 昭和44年に「浜中食堂」としてオープンし、「レストラン浜中」という名前にな...