訪問日：2020年2月1日(土)
アティック
長崎港が一望できるベイサイドスポット「長崎出島ワーフ」の1階にある、スペシャルティコーヒー専門のカフェレストラン『DeliciousRestaurantAttic(アティック)』。
こちらのお店は東長崎に「長崎とんかつ西洋亭」を1981年4月にオープンしたのが始まり。
カフェ事業の『Attic』を初出店したのは2002年9月、最初は浜町アーケード内にあったそうです。
出島ワーフへは2003年7月に移転オープン。
現在は出島ワーフ内に『DeliciousRestaurantAttic』の他、大人のカジュアルイタリアンバール『TrattoriaBarSaltare』と、カフェ＆スイーツがメインのお店『ATTIC COFFEE second』と合計3店を展開しています。
こちらのお店では、長崎にゆかりのある偉人である「坂本龍馬」のラテアートを提供していることで有名。
NHK大河ドラマで長崎の街が観光客で賑わった際、長崎を盛り上げようと「龍馬カプチーノ」を始めたそうです。
当初は大河ドラマが終わるまでの提供予定だったそうですが、その後もカフェのお客さんの2/3が注文をすることから辞めずに続けているとのこと。
基本は龍馬カプチーノ、岩崎弥太郎カプチーノを提供しているそうですが、繁忙期以外で要望があれば、図柄によってリクエストにも応えてくれるそうです。
ラテアートも気になったのですが、個人的に1番惹かれたのがカステラを使ったカフェスイーツ『長崎カステラティラミス』。
ラテアートのカプチーノと長崎カステラティラミスを一緒にいただけるセットがあるので、おやつタイムに行ってみることにしました。
アクセス
場所は出島電停が最寄りで徒歩2分の距離。
駐車場は「クレインハーバー長崎ビル」と「県営常盤駐車場」が提携で、会計時駐車券提示で1時間100円割引になるそうです(最大3時間まで)。
混雑状況
この日は土曜日、お店には14時過ぎに訪問。
待ち時間なく入れましたが、店内はお客さんも多く賑わっていました。
メニュー・商品ラインアップ
メニューはカフェメニューのみ撮影。
フードメニューは公式サイトにも掲載されています。
おやつ目当てで来ましたが、ピザやパスタ、ハンバーグなどの洋食に、長崎名物のトルコライスもあるので、食事目当てでも魅力的なお店。
感想
今回は好きなケーキと好きなドリンクを選べるセット『CakeSet』780円(税抜)を注文。ケーキは目当ての「長崎カステラのティラミス」。
ドリンクは「ヘーゼルナッツカプチーノ」にしました。
提供まで20分ちょっとと少し待ち時間がありました。
注文時に具体的に何のラテアートでという指定はしませんでしたが、私は「岩崎弥太郎」、同行者は「坂本龍馬」のラテアートで提供されました。
カプチーノは程よい甘さにまろやかな口当たり、ヘーゼルナッツ？なのか、コーヒー単体とは異なる芳醇な香りが印象的。
ティラミスはお店オリジナルのカステラに、自家製のマスカルポーネ、そしてエスプレッソを1ショット。
冷たそうに見えたのですが、結構ぬるめの温度。
カステラはふんわりした柔らかい生地にサクサクとしたザラメが良いアクセント。
このカステラ単体でもかなり美味しいです。
エスプレッソはカステラに染み込んだ感じ。
苦味は結構強めですがとても香り高く、甘いカステラと少し酸味が利いた濃厚なマスカルポーネが相性抜群。
良いスイーツタイムになりました。
帰りにはお土産に『出島珈琲カステラ』864円(税込)も購入。
こちらはバリスタであるオーナーが監修し、2014年11月に発売した商品。
直営店舗だけでなく、オンラインショップや、空港などのお土産店でも販売されている大人気商品だそうです。
今回購入したのは、通常の出島珈琲カステラよりさらにコーヒー豆をふんだんに使用したという、茶色い包装紙のプレミアム版。
コーヒー豆を焙煎から3日以内に挽いてカステラ生地に練り込んでいるそうです。
箱を開けた瞬間から広がるコーヒーの良い匂い。
しっとりふんわりの柔らか生地に、少しショリショリした歯触りが特徴的。
これがコーヒー豆なんですかね？
上品な甘さにとてもコクのある味わいで、苦さはそんなに無いものの、コーヒーの香り高い風味が広がり、コーヒー好きにはたまらない美味しさ。
ラテアートもカステラティラミスも良かったですが、何気に珈琲カステラに1番感動したかもしれません。
これは本当に激ウマでした。
今後もお土産に買って帰りたいくらいお気に入りのカステラです！
ご馳走様でした！
公式サイト等
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アティック
095-820-2366
長崎県長崎市出島町1-1 長崎出島ワーフ
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