めんま– Author –

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秩父名物『豚みそ丼』発祥のお店!【野さか】(埼玉県秩父市)
訪問日:2022年5月6日(金) 野さか 埼玉県秩父市の野坂町にある、秩父名物「豚みそ丼」発祥のお店として知られる『野さか』。 『豚みそ丼』は「豚肉味噌漬」を炭火で焼き... -
ニンニクと辛味がガッツリ効いたオリジナルタンメンの専門店!【岐阜タンメン 岐阜本店】(岐阜県岐阜市)
訪問日:2022年4月29日(金) 岐阜タンメン 岐阜県岐阜市に本店を構える、オリジナルタンメンの専門店『岐阜タンメン』。 現在運営を行っている「株式会社岐阜タンメンB... -
早くに売り切れることもあるという、大人気の『ツバメわらび』!【ツバメヤ 柳ヶ瀬本店】(岐阜県岐阜市)
訪問日:2022年4月29日(金) ツバメヤ 岐阜県岐阜市の柳ヶ瀬商店街にある、わらび餅が大人気の和菓子店『ツバメヤ』。 2010年に柳ヶ瀬商店街の一角にオープンしたことに... -
ミルクの味わいを活かした優しいジェラート!【イタリアンジェラートCoda】(鳥取県北栄町)
訪問日:2022年9月24日(土) イタリアンジェラートCoda 鳥取県東伯郡北栄町、「道の駅大栄」や「青山剛昌ふるさと館」のすぐ横にあるジェラート専門店『イタリアンジェラ... -
南蛮菓子をベースに考案されたという、松山の代表的銘菓『タルト』!【六時屋 本店】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月21日(月) タルトとは 愛媛県松山市の代表的銘菓『タルト』。 一般的にタルトといえば、皿状の生地にフルーツなどを盛り付けた洋菓子をイメージします... -
花屋で育ったパティシエならではのスペシャリテ『ローズブラン』!【Grand Chainon(グランシェノン)】(島根県出雲市)
訪問日:2022年9月23日(金) Grand Chainon(グランシェノン) 2022年2月にオープン、島根県出雲市渡橋町にある、花屋とケーキ屋が一緒になったお店『Grand Chainon(グラン... -
名物の宇和島鯛めしとさつまを両方楽しめるよくばりセット!【ほづみ亭】(愛媛県宇和島市)
訪問日:2022年3月19日(土) 鯛めしとは 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 今治市な... -
24時間食べられる、岡山名物の定番『デミカツ丼』!【吉備サービスエリア下り線フードコート】(岡山県岡山市)
訪問日:2022年8月31日(水) デミカツ丼とは 王道の卵とじカツ丼の他、ソースカツ丼やタレかつ丼、味噌カツ丼、洋風カツ丼など、全国各地に様々なご当地カツ丼があります... -
人生を変えた美味しさ、3日間かけて作られる絶品ショートケーキ!【ESPRIT(エスプリ)】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月20日(日) ESPRIT(エスプリ) 愛媛県松山市の清水町にある、3日間かけて作るショートケーキが看板商品のフランス菓子店『ESPRIT(エスプリ)』。 店主の方... -
『塩パン』発祥のお店として有名な八幡浜のパン屋!【パン・メゾン 本店】(愛媛県八幡浜市)
訪問日:2022年3月19日(土) 「塩パン」発祥のお店 パン・メゾン 愛媛県八幡浜市に本店を構える、「塩パン」発祥のお店として有名な『パン・メゾン』。 オープンは平成9...