秋田県– category –
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なめらかな舌触りとツルツルとした喉ごしが素晴らしい、日本三大うどんの一つ『稲庭うどん』！【稲庭うどん 無限堂】(秋田県秋田市)
訪問日：2022年7月13日(水) 稲庭うどん 約350年の歴史を持ち、秋田県を代表する郷土料理の一つとして全国的な知名度を誇る『稲庭うどん』。 稲庭うどんは手延べ製法によ... -
『しょっつる』を使った秋田らしいあっさりラーメン！【麺屋 朋】(秋田県秋田市)
訪問日：2022年7月23日(土) 麺屋 朋 秋田県秋田市中通にある、朝から営業しているラーメン店『麺屋 朋』。 オープンは2015年6月12日という情報が出てきました。 秋田市... -
秋田の夏の風物詩として長年親しまれている『生グソ』！【広栄堂】(秋田県秋田市)
訪問日：2022年7月13日(水) 広栄堂 秋田県秋田市の南通みその町にある、6～9月頃の夏季限定で営業しているという、かき氷が人気のお店『広栄堂』。 創業は昭和6年(1931... -
焼き石で一気に煮込む、男鹿の郷土料理『石焼料理』！【美野幸】(秋田県男鹿市)
訪問日：2018年8月12日(日) 石焼料理とは 秋田県男鹿半島の郷土料理「石焼料理」。 男鹿の漁師料理が起源といわれており、水を張った桶の中に魚や海藻、ネギなどを入れ... -
秋田駅近くで食べられる横手市のご当地ラーメン『十文字中華そば』！【支那そば 伊藤】(秋田県秋田市)
訪問日：2018年8月25日(土) 十文字中華そば 秋田県横手市十文字地域を中心に提供されているご当地ラーメン、「十文字中華そば」または「十文字ラーメン」。 イワシの煮... -
お手頃価格で楽しめる土日限定朝ラーメン！【麺屋 ゑびす】(秋田県秋田市)
訪問日：2018年8月12日(日) 麺屋 ゑびす 2016年3月1日オープン、秋田県秋田市牛島にある、醤油ラーメンが人気のお店『麺屋 ゑびす』。 秋田市内で朝食を食べるお店を探... -
稲庭うどんの人気店！乾麺と生麺を食べ比べ！【寛文五年堂 秋田店】(秋田県秋田市)
訪問日：2018年8月11日(土) 稲庭うどん 約350年の歴史を持ち、秋田県を代表する郷土料理の一つとして全国的な知名度を誇る「稲庭うどん」。 稲庭うどんは手延べ製法によ... -
北秋田地域の伝統食である馬肉をトッピングしたご当地ラーメン『馬肉ラーメン』の人気店！【曙食堂】(秋田県能代市)
訪問日：2018年8月12日(日) 曙食堂 秋田県能代市の二ツ井町にある、チャーシューに馬肉を使用した「馬肉ラーメン」の人気店『曙食堂』。 創業は昭和24年(1949年)という... -
秋田名物『しょっつる』を活かした『秋田県で二番目のラーメン』！【島の家】(秋田県男鹿市)
訪問日：2018年8月12日(日) 島の家 秋田県の男鹿半島、男鹿温泉のあたりにある、「秋田県で二番目のラーメン」と看板に掲げる食事処『島の家』。 お店の人気商品という...