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訪問日：2022年11月18日(金) 鯛めしや はなび 大阪府大阪市の福島にある、鯛めしと熟成干物を中心にした和食料理のお店『鯛めしや はなび』。 こちらのお店は平成8年に...

訪問日：2022年11月18日(金) 出入橋きんつば屋 大阪市北区の堂島にある、店名通り「きんつば」が看板商品の老舗和菓子店『出入橋きんつば屋』。 創業は昭和5年(1930年)...

訪問日：2023年2月18日(土) くるみ餅 大阪府堺市を中心とした、泉州地域の名物として知られる伝統菓子「くるみ餅」。 名前だけ見ると「クルミ(胡桃)」が使われているお...

訪問日：2023年3月7日(火) 炊き餃子 川添 大阪市北区の堂山町にある、博多名物「炊き餃子」が看板メニューのお店『炊き餃子 川添(かわぞえ)』。 「炊き餃子」は鶏ガラや...

訪問日：2022年10月22日(土) うどん居酒屋 江戸堀 大阪市西区の江戸堀にある、2016年10月17日にオープンした『うどん居酒屋 江戸堀』。 昼はうどん店、夜はうどんも楽し...

訪問日：2023年4月11日(火) 空飛ぶうどん やまぶき家 大阪府の豊中市にある、2012年12月18日にオープンした人気うどん店『空飛ぶうどん やまぶき家』。 個性的な店名は...

訪問日：2022年11月24日(木) 焼きふぐ 優ふく 大阪市北区の北新地にある、軽く炙るようにして焼いた「焼きふぐ」が看板メニューのふぐ料理店『焼きふぐ 優ふく』。 こち...

訪問日：2022年12月24日(土) 超豚骨濃度8 大阪市中央区、日本橋駅の近くの千日前通り沿いにある、豚骨ラーメンが看板メニューのお店『超豚骨濃度8』。 オープンは2013年...

訪問日：2022年11月6日(日) 和牛タン次郎 大阪市北区、JR天満駅のすぐそばにある、2022年8月9日にオープンした焼肉店『和牛タン次郎』。 こちらのお店は2003年11月に創...

訪問日：2023年2月15日（水） 熟成焼肉あらた 大阪府堺市堺区翁橋町のフェニックス通り沿いにある、上質なお肉を独自の熟成技術で提供する焼肉店『熟成焼肉あらた』。 ...