訪問日：2022年3月19日(土) 志ぐれとは 残月(ざんげつ)、月窓餅(げっそうもち)と並び、愛媛県大洲市の三大銘菓の一つといわれている和菓子『志ぐれ(しぐれ)』。 小豆と...

訪問日：2022年3月21日(月) 西岡菓子舗 愛媛県松山市にある、「つるの子」というお菓子で有名な和菓子店『西岡菓子舗』。 創業は1966年。 昭和初期から松山の大街道にあ...

訪問日：2022年3月19日(土) 七宝堂 志ぐれ(しぐれ)、月窓餅(げっそうもち)と並び、愛媛県大洲市の三大銘菓の一つといわれている和菓子『残月(ざんげつ)』。 残月はさら...

訪問日：2022年3月21日(月) うどん職人さぬき麺之介 香川県高松市瓦町のたぬき横丁にある、2014年3月にオープンしたお店『うどん職人さぬき麺之介』。 お昼はうどん屋、...

訪問日：2022年3月19日(土) 志ぐれ 残月(ざんげつ)、月窓餅(げっそうもち)と並び、愛媛県大洲市の三大銘菓の一つといわれている和菓子『志ぐれ(しぐれ)』。 小豆と米粉...

訪問日：2022年3月19日(土) 村田文福老舗 残月(ざんげつ)、志ぐれ(しぐれ)と並び、愛媛県大洲市の三大銘菓の一つといわれている和菓子『月窓餅(げっそうもち)』。 小豆...

訪問日：2022年8月11日(木) よし乃や 京都府宮津市、日本三景の「天橋立」を望む、「天橋立傘松公園」へ続くケーブルカー・リフト府中駅前にあるお店『よし乃や』。 ま...

訪問日：2022年8月14日(日) 菓子工房 Any 大阪府守口市の大枝公園前にて、2021年8月5日にオープンしたお店『菓子工房 Any』。 店名の「Any」には老若男女を問わず1人で...

訪問日：2022年2月11日(金) 富士宮やきそば 静岡県富士宮(ふじのみや)市の名物として全国的に知られる『富士宮やきそば』。 特徴は「富士宮やきそば学会」の公式サイト...

訪問日：2022年2月13日(日) 安倍川餅 静岡県静岡市の名物として知られる和菓子『安倍川餅』。 本来はつき立ての餅にきな粉をまぶし、その上から白砂糖をかけた物だそう...