訪問日：2021年10月14日(木) 和栗や 東京都台東区の谷中銀座商店街にて、2011年にオープンした『和栗や』。 こちらは生産量日本一という茨城県笠間市の和栗を使用した「...

訪問日：2021年5月5日(水) 牛たん料理 閣 仙台市内に3店(ブランドーム本店、三越前店、電力ビル店)と大和町に直売所を1店展開している、仙台名物「牛タン」の専門店『牛...

訪問日：2021年5月6日(木) たんや善治郎 仙台駅前に本店を構え、宮城県内に10店舗以上を展開している「仙台牛タン焼き」の人気店『たんや善治郎』。 「仙台牛タン焼き」...

訪問日：2021年10月27日(金) 創士庵 奈良県生駒市にある、平成8年(1996年)の秋にオープンしたというきのこ料理の専門店『創士庵(そうしあん)』。 きのこは美味しくて低...

訪問日：2021年5月9日(日) 白河ラーメン 福島県白河市のご当地ラーメン「白河ラーメン」。 明確な定義というものは無いようですが、大きな特徴としては豚骨や鶏ガラを主...

訪問日：2021年5月9日(日) 白河ラーメン 福島県白河市のご当地ラーメン「白河ラーメン」。 明確な定義というものは無いようですが、大きな特徴としては豚骨や鶏ガラを主...

訪問日：2021年5月5日(水) 仙台牛タン焼きとは ずんだ餅・笹かまに並び、宮城県仙台市の三大名物の一つといわれる「仙台牛タン焼き」。 仙台牛タン焼きは、牛タン焼きと...

訪問日：2021年5月9日(日) 白河ラーメン 福島県白河市のご当地ラーメン「白河ラーメン」。 明確な定義というものは無いようですが、大きな特徴としては豚骨や鶏ガラを主...

訪問日：2021年5月4日(火) かもめテラス 岩手県大船渡市に本社を構える、岩手県のお土産として大人気の代表銘菓「かもめの玉子」を製造している昭和8年(1933年)創業の『...

訪問日：2021年5月9日(日) 向山(むかいやま)製作所 福島県安達郡大玉村に本社を置く、生キャラメルで有名なお店『向山(むかいやま)製作所』。 創業は1990年、元々は電子...