訪問日：2020年7月21日(火) 夢菓房たから 香川県高松市にある、昭和11年(1936年)創業の老舗和菓子店『夢菓房たから』。 こちらのお店で特に人気の商品が、完全自家製に...

訪問日：2020年2月9日(日) 元祖茶碗むし 吉宗 本店 慶応2年(1866年) 創業、長崎市の浜町にある茶碗蒸しが看板メニューの老舗料理店『吉宗(よっそう)』。 「日本茶碗蒸協...

訪問日：2020年2月10日(月) 博多ラーメンの源流 札幌、喜多方に並ぶ日本三大ラーメンの一つといわれており、全国的な知名度も高い福岡県の「博多ラーメン」。 強火で炊...

訪問日：2020年1月29日(水) 博多ラーメンの源流 札幌、喜多方に並ぶ日本三大ラーメンの一つといわれており、全国的な知名度も高い福岡県の「博多ラーメン」。 強火で炊...

訪問日：2020年1月29日(水) 博多ラーメンの源流 札幌、喜多方に並ぶ日本三大ラーメンの一つといわれており、全国的な知名度も高い福岡県の「博多ラーメン」。 強火で炊...

訪問日：2020年2月10日(月) 廣久葛本舗 福岡県朝倉市の秋月にある、天然純国産本葛の製造専門店『廣久葛本舗』。 創業は江戸時代の文政2年(1819年)という、200年以上の...

訪問日：2020年2月1日(土) トルコライスとは 長崎県長崎市を中心に提供されているご当地グルメ『トルコライス』。 ピラフ、ナポリタンスパゲティ、デミグラスソースをか...

訪問日：2020年2月9日(日) 蘇州林 長崎新地中華街に店舗を構える人気中華料理店『蘇州林』。 オススメのちゃんぽん店を調べた際によく目にし、物産展など全国のイベント...

訪問日：2020年1月30日(木) カステラとは 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カステラ...

訪問日：2020年1月29日(水) 長浜ラーメン 福岡のご当地ラーメン「長浜ラーメン」。 「長浜ラーメン」の特徴は豚骨スープに細麺という組み合わせで、「博多ラーメン」と...