訪問日：2021年5月11日(火) 金沢カレーとは 石川県内のカレー店で提供されている、独自の特徴を持ったカレーライス『金沢カレー』。 全ての提供店に共通するわけではな...

訪問日：2021年5月6日(木) ほそやのサンド 宮城県仙台市青葉区の国分町にある、「現存する日本最古のハンバーガー店」といわれるお店『ほそやのサンド』。 一般社団法人...

訪問日：2021年5月4日(火) THE BURGER HEARTS 岩手県大船渡市にある、2007年にオープンした行列の出来るハンバーガー店『THE BURGER HEARTS』。 「いわて山形村短角牛」...

訪問日：2021年5月7日(金) 郡山ブラック 喜多方ラーメン、白河ラーメンといった全国的な知名度があるものから、会津ラーメン、冷やしラーメン、山塩ラーメン、白べこラ...

訪問日：2021年5月8日(土) 牛乳屋食堂 福島県会津若松市、芦ノ牧温泉駅前にある老舗食堂『牛乳屋食堂』。 元々は店名通り本当に「牛乳屋」だったそうで、大正14年(1925...

訪問日：2021年5月8日(土) 田季野(たきの) 福島県会津若松市の栄町にある、会津の伝統的な郷土料理「輪箱飯(わっぱめし)」の元祖として知られている有名店『田季野(たき...

訪問日：2021年5月9日(日) モーニング 福島県郡山市の菜根に本店を構える、1983年創業のヨーグルト専門店『モーニング』。 お店が誕生したきっかけは、娘さんのために体...

訪問日：2021年5月4日(火) かもめ食堂 宮城県気仙沼市にある、行列が出来る人気店『かもめ食堂』。 こちらのお店は気仙沼市南町の気仙沼湾沿いにて、昭和17年に創業した...

訪問日：2021年5月10日(月) へぎそば 新潟県の魚沼地方発祥という名物『へぎそば』。 『へぎそば』とは、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使い、「へぎ」と呼ばれる...

訪問日：2021年5月1日(土) 花巻バーガーとは 岩手県花巻市のご当地バーガーとして、2008年8月1日誕生した『花巻バーガー』。 『花巻バーガー』は花巻市内の食品関連企業...