ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –

訪問日：2019年3月23日(土) 前田冷菓　ちりんちりんあいす 創業昭和35年、長崎名物『ちりんちりんあいす』を製造販売している会社『前田冷菓』。 昭和30年代の長崎では...

訪問日：2019年3月24日(日) 大氣圏 長崎県平戸市の生月島(いきつきしま)にある、あご出汁ラーメンが看板メニューのお店『大氣圏』。 生月特産の「あご(トビウオ)」を使...

訪問日：2019年3月23日(土) 梅月堂　シースクリーム 長崎だけのオリジナルケーキと言われる、ご当地スイーツ『シースクリーム』。 ショートケーキの一種とされています...

訪問日：2019年3月23日(土) 麺也オールウェイズ 2009年に長崎市にオープンした、本格豚骨ラーメンの人気店。 店主の方は豚骨ラーメン発祥の地、久留米の人気店で9年修業...

訪問日：2019年3月21日(木) 宗庵 よこ長 「日本三大美肌の湯」の一つに数えられる佐賀県「嬉野温泉」の名物『温泉湯豆腐』。 温泉湯豆腐は嬉野温泉の湯(弱アルカリ泉)を...

訪問日：2019年3月22日(金) 幸陽閣 「佐賀ラーメン」を代表する名店の一つとして知られる老舗『幸陽閣』。 創業者の方は「佐賀ラーメン」の源流といわれている「一休軒...

訪問日：2019年3月22日(金) 大町たろめん 佐賀県大町町のご当地グルメ「大町たろめん」。 「大町たろめん」は牛骨を使用したスープに生姜を利かせ、具材には野菜をたっ...

訪問日：2019年3月23日(土) 島原郷土料理『六兵衛』 長崎県の島原半島や対馬を中心に伝わる郷土料理『六兵衛』。 なんとサツマイモを主原料にしたという、独特な麺料理...

訪問日：2019年3月23日(土) 元祖 具雑煮 姫松屋 長崎県の島原に伝わる郷土料理の代表格『具雑煮(ぐぞうに)』。 こちらのお店は具雑煮の元祖と言われており、創業200余年...

訪問日：2019年3月23日(土) ほうじゅう ガンバ料理 長崎県島原市にある、名産の「ガンバ」料理や、地魚料理、様々な郷土料理が楽しめるお店『ほうじゅう』。 島原地方で...