ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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朝日町名物『たら汁』で有名な老舗食堂！【栄食堂】(富山県朝日町)
訪問日：2020年9月21日(月) たら汁 富山県下新川郡朝日町の名物料理として知られる『たら汁』。 主にスケトウダラを使用し、ぶつ切りにして、身やアラ、頭、肝まで全て... -
『道の駅メルヘンおやべ』内にある、ご当地ラーメン『おやべホワイトラーメン』の提供店！【メルヘン田舎】(富山県小矢部市)
訪問日：2020年9月20日(日) おやべホワイトラーメン 富山県小矢部市のご当地ラーメンとして知られる『おやべホワイトラーメン』。 2012年に小矢部市商工会青年部が地域... -
パリパリの薄皮がクセになる美味しさ、高知名物『屋台餃子』の元祖！【ひろめで安兵衛】(高知県高知市)
訪問日：2020年8月21日(金) 屋台餃子とは 高知市では今も屋台文化が残っていて、夜になるとグリーンロードを中心に色んな屋台が営業をしています。 そんな屋台発祥の名... -
『美味しんぼ」にも登場したお店！珍しい栃の実を使ったケーキ！【江端屋商店】(富山県南砺市)
訪問日：2020年9月20日(日) 江端屋商店 富山県の南西端、赤尾谷・上梨谷・下梨谷・小谷・利賀谷の5つの谷からなる山村地帯「五箇山」。 豊かな自然に囲まれ、合掌造りの... -
極太麺に濃口の真っ黒スープが中毒性抜群！名物『富山ブラック』の人気店！【らーめん誠や】(富山県高岡市)
訪問日：2020年9月15日(火) らーめん誠や 富山県高岡市にある、ご当地ラーメン「富山ブラック」の人気店『らーめん誠や』。 「富山ブラック」の特徴や歴史については、... -
生卵無料のサービスが嬉しい徳島ラーメンの人気店！【ラーメン東大 大道本店】(徳島県徳島市)
訪問日：2020年8月20日(木) 徳島ラーメン その名の通り、徳島県のご当地ラーメンである「徳島ラーメン」。 「徳島ラーメン」は大きく分けて「茶系(黒系)」、「黄系(黄金... -
醤油の衝撃！中毒性抜群の美味しさ元祖『富山ブラック』！【西町大喜 二口店】(富山県富山市)
訪問日：2020年9月21日(月) 富山ブラック 富山県のご当地ラーメンとして知られる「富山ブラック」。 その名の通り真っ黒いスープで、上から大量の粗挽き黒胡椒がかかり... -
トマト農家が直営するパイとタルトの専門店！【野菜がタルト】(高知県高知市)
訪問日：2020年8月23日(日) 野菜がタルト 高知市春野町にて2016年3月にオープンした、パイとタルトの専門店『野菜がタルト』。 こちらのお店は1984年に創業した「大玉ト... -
高知の喫茶店の独特な文化『和洋折衷モーニング』の元祖！【喫茶デポー 京町店】(高知県高知市)
訪問日：2020年8月24日(月) 喫茶デポー 高知市の菜園場、知寄町、京町に合計3店舗を構える名物喫茶店『喫茶デポー』。 旧本店である喫茶デポー1号店をオープンしたのは1... -
厨房をステージに見立てた劇場型居酒屋！郷土料理はどれも絶品！【味劇場ちか】(高知県四万十市)
訪問日：2020年8月22日(土) 味劇場ちか 高知県四万十市の中村にある、土佐の郷土料理を取り揃えた居酒屋『味劇場ちか』。 公式サイトの情報だと創業42年になるとのこと...