ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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一度閉店し、復活オープンした『今治焼き鳥』発祥の店!【元祖今治鉄板焼鳥 五味鳥】(愛媛県今治市)
訪問日:2022年3月17日(木) 今治焼き鳥とは 愛媛県今治市の名物として知られる「今治焼き鳥」。 「今治焼き鳥」は串に刺して焼く一般的な焼き鳥とは異なり、串に刺さず... -
ふらのメロンとソフトクリームを組み合わせた看板商品『サンタのヒゲ』!【ポプラファーム】(北海道中富良野町)
訪問日:2022年7月16日(土) ポプラファーム 北海道空知郡中富良野町にある、メロンにソフトクリームを乗せた「サンタのヒゲ」というスイーツが看板商品のお店『ポプラフ... -
食べた瞬間震える衝撃的な甘さ、愛媛名物『瓢系ラーメン』の代表格として知られる人気店!【瓢太】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月18日(金) 瓢太 愛媛県松山市の三番町にある、愛媛名物「瓢系ラーメン」の代表格として知られるお店『瓢太(ひょうた)』。 ラーメンWalkerでは2012年、2... -
松山のご当地焼きそば『かめそば』を受け継ぐお店!【かめそば じゅん】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月18日(金) かめそば じゅん 愛媛県松山市の二番町にある、松山のご当地焼きそば「かめそば」で有名なお店『かめそば じゅん』。 お店のオープンは2007... -
瀬戸内海の海の幸、今治の特産を使った地産地消の『今治ラーメン』!【光屋】(愛媛県今治市)
訪問日:2022年3月18日(金) 今治ラーメンとは 愛媛県今治市のご当地ラーメンとして2009年に誕生した『今治ラーメン』。 今治ラーメンは今治の地域活性化のため、「光屋... -
想像を超える甘さに驚く、松山名物『鍋焼きうどん』の老舗!【鍋焼うどん アサヒ】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月20日(日) 鍋焼うどん アサヒ 愛媛県松山市のソウルフードとして、昔から地元住民に親しまれている『鍋焼きうどん』。 松山の鍋焼きうどんの大きな特徴... -
『若狭フグ』、『へしこ』など、日本海の旬の海の幸を取り揃えた地魚料理屋!【地魚料理 まるさん屋】(福井県敦賀市)
訪問日:2021年12月23日(木) 地魚料理 まるさん屋 福井県敦賀市のJR敦賀駅近くにある、日本海の旬の海の幸を取り揃えた地魚料理屋『地魚料理 まるさん屋』。 こちらは平... -
福井名物『ソースカツ丼』の代表格!1939年にオープンした暖簾分けの1号店!【敦賀ヨーロッパ軒 本店】(福井県敦賀市)
訪問日:2021年12月23日(木) ヨーロッパ軒 福井県を代表する名物の一つ『ソースカツ丼』。 カツ丼といえば一般的なものは卵とじのイメージですが、福井県をはじめ、カツ... -
驚愕の甘さが意外とクセになる美味しさ、今治名物『焼豚玉子飯』!【白楽天】(愛媛県今治市)
訪問日:2022年3月17日(木) 焼豚玉子飯 白楽天 愛媛県今治市を代表するご当地グルメ『焼豚玉子飯』。 ご飯の上に焼豚、その上にさらに半熟の目玉焼きを乗せ、甘辛いタ... -
麺料理ではなく、まるでそばめしのような大洲のご当地グルメ『ちゃんぽん』!【鉄板焼 美ゆき】(愛媛県大洲市)
訪問日:2022年3月19日(土) 鉄板焼 美ゆき 愛媛県大洲市にある、昭和28年(1953年)創業の鉄板焼店『鉄板焼 美ゆき』。 大洲店の他、宇和店と松山店もあるとのこと。 こち...