カツ・フライ・コロッケ– tag –

訪問日：2020年9月16日(水) タレかつ丼 卵とじでもソースでもない、醤油ベースのタレを使った新潟市発祥のかつ丼『タレかつ丼』。 1858年の日米修好通商条約によって開...

訪問日：2020年7月22日(水) 金沢カレーとは 石川県内のカレー店で提供されている、独自の特徴を持ったカレーライス『金沢カレー』。 全ての提供店に共通するわけではな...

訪問日：2020年8月23日(日) 自由軒 高知県高岡郡越知町に本店を構える、ご当地ラーメン「味噌カツラーメン」の有名店『自由軒』。 味噌カツといえば真っ先に名古屋が浮...

訪問日：2020年12月1日(火) 祭太鼓 現在大阪市内に5店舗を展開している、"元祖 変わりかつ丼・親子丼の専門店"『祭太鼓』。 かつ丼といえば1番メジャーなのが玉子とじタ...

訪問日：2020年7月23日(木) ハントンライス 石川県金沢市の名物洋食として知られる『ハントンライス』。 ケチャップで味付けしたバターライスの上に薄焼き卵を乗せ、白...

訪問日：2020年2月9日(日) 鯨専門店 くらさき 長崎市の万屋町にある、鯨肉、鯨カツ、鯨ベーコンなどの加工品を販売しているお店『鯨専門店 くらさき』。 創業は1946年と...

訪問日：2020年3月22日(日) かつめし 兵庫県加古川市のご当地グルメ「かつめし」。 ご飯に牛カツまたはトンカツを乗せ、野菜と牛スジをベースにしたデミグラスソース風...

訪問日：2020年1月19日(日) コンパル 名古屋を代表する老舗喫茶店の1つ『コンパル』。 名古屋市中区に昭和22年に創業し、現在の本店である名古屋市中区大須へは昭和23年...

訪問日：2020年1月18日(土) 矢田かつ 1965年創業、名古屋市東区矢田にある、名古屋を代表する名物「味噌かつ」の人気店『矢田かつ』。 「味噌かつ」の特徴や歴史につい...

訪問日：2019年9月7日(土) ジュンドッグの発祥の店 洋食とCafeじゅんぺい 北海道の美瑛町や旭川市で有名なご当地ファストフード「ジュンドッグ」。 「ジュンドッグ」は...