ラーメン・つけ麺・まぜそば– tag –
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本格四川料理店の激辛人気メニュー『ドロ坦々まぜそば』！【馬鹿坊】(大阪府大阪市)
訪問日：2018年11月26日(月) 馬鹿坊 2015年3月22日にオープンした、昼はラーメン店、夜は激辛四川料理店として営業しているお店『馬鹿坊』。 店名の『馬鹿坊』は「ばか... -
北秋田地域の伝統食である馬肉をトッピングしたご当地ラーメン『馬肉ラーメン』の人気店！【曙食堂】(秋田県能代市)
訪問日：2018年8月12日(日) 曙食堂 秋田県能代市の二ツ井町にある、チャーシューに馬肉を使用した「馬肉ラーメン」の人気店『曙食堂』。 創業は昭和24年(1949年)という... -
秋田名物『しょっつる』を活かした『秋田県で二番目のラーメン』！【島の家】(秋田県男鹿市)
訪問日：2018年8月12日(日) 島の家 秋田県の男鹿半島、男鹿温泉のあたりにある、「秋田県で二番目のラーメン」と看板に掲げる食事処『島の家』。 お店の人気商品という... -
昔ながらの函館塩ラーメンが楽しめる、貴重な老舗の名店！【滋養軒】(北海道函館市)
訪問日：2018年8月24日(金) 函館塩ラーメン 「札幌味噌ラーメン」、「旭川醤油ラーメン」と並び、「北海道三大ラーメン」の一つといわれる『函館塩ラーメン』。 幕末の... -
長年富山県民に愛される屋台ラーメン！【駅前ラーメン ひげ】(富山県富山市)
訪問日：2018年8月11日(土) 駅前ラーメン ひげ 昭和37年創業、半世紀以上に渡り、富山県民に愛され続けているラーメン店『駅前ラーメン ひげ』。 深夜営業している貴重... -
バスの車両が店舗になった函館の名物ラーメン店！【函館元祖バスラーメン】(北海道函館市)
訪問日：2018年8月24日(金) 函館元祖バスラーメン 北海道函館市の湯の川温泉街で営業している、函館の名物ラーメン店『函館元祖バスラーメン』。 その名の通り改良した... -
次回こそはウニ丼を食べに訪れたいお店！【ウトロ漁協婦人部食堂】(北海道斜里町)
訪問日：2018年8月19日(日) ウトロ漁協婦人部食堂 世界自然遺産登録されている、北海道の知床半島。 原生的な自然美豊かな環境が残り、サケをはじめとした水産資源も豊... -
焼きそばとラーメンが融合したご当地グルメ『スープ入り焼きそば』！【こばや食堂】(栃木県那須塩原市)
訪問日：2018年4月30日(月) スープ入り焼きそばとは 開湯1200年の歴史を誇り、源泉が150ヶ所以上あることで知られる塩原温泉郷。 硫黄泉や酸性泉など泉質は6種類、温泉... -
山の中にある、全国的にも珍しい『すっぽんラーメン』の人気店！【すっぽん処 温泉店】(島根県浜田市)
訪問日：2018年3月20日(火) すっぽん処 温泉店 島根県浜田市の山の方にある、すっぽんを使った珍しいラーメンを提供しているお店『すっぽん処 温泉店』。 面白そうなラ...