うどん・きしめん– tag –

訪問日：2021年7月23日(金) きしめんとは 愛知県を代表するご当地グルメとして、全国的に知られる名物の一つ『きしめん』。 一般的に厚さ1mm幅7～8mmくらいの平たいうど...

訪問日：2020年9月20日(日) 吉宗 富山県高岡市の市民病院近くにある人気うどん店『吉宗』。 創業は1972年という情報が出てきました。 こちらのお店では、ほとんどのお客...

訪問日：2020年7月26日(日) 小松うどん 石川県小松市を代表する名物の一つ「小松うどん」。 その特徴や歴史については、小松うどんで地域活性化を推進するために平成22...

訪問日：2020年7月25日(土) 氷見うどん 富山県氷見市の名物として知られ、「日本三大うどん」の1つともいわれている「氷見うどん」。 「日本三大うどん」は香川の讃岐う...

訪問日：2020年3月20日(金) 川福 昭和25年(1950年)創業、香川県高松市にある老舗うどん店『川福』。 こちらのお店はざるうどん発祥のお店として有名。 高松市に本店があ...

訪問日：2020年5月29日(金) 桑名名物はまぐり 三重県桑名市の名物として有名な「はまぐり」。 桑名では古くから木曽三川河口の汽水域で育った良質なはまぐりが水揚げさ...

訪問日：2019年9月27日(金) 名古屋カレーうどん 名古屋のうどんといえば、全国的には「味噌煮込みうどん」や「きしめん」が特に有名ですが、実は『カレーうどん』も名物...

訪問日：2019年7月16日(火) 博多うどん ラーメンだけでなく、うどんの激戦区としても有名な博多。 『博多うどん』というジャンルも確立されており、その大きな特徴とい...

訪問日：2019年7月13日(土) どきどきうどん 福岡県北九州市小倉の名物という『どきどきうどん』。 どきどきうどんは肉うどんの一種ですが、サイコロステーキのようなほ...

訪問日：2019年4月30日(火) おくのうどん店 宮崎県宮崎市の大坪東にある、朝の5時半から営業している人気うどん店『おくのうどん店』。 お店の歴史について調べたところ...