2020年3月– date –

訪問日：2019年9月7日(土) 菓子工房フラノデリス 北海道富良野市にある人気洋菓子店『菓子工房フラノデリス』。 店主の方は大阪や東京の菓子店にて経験を積み、2001年に...

訪問日：2019年9月7日(土) 成吉思汗 大黒屋 北海道旭川市にある、大人気のジンギスカン専門店『大黒屋』。 旭川市内だけでなく、北海道内屈指の名店として知られていま...

訪問日：2019年10月14日(月) はっさく屋 広島県尾道市、しまなみ海道の因島にある、「はっさく大福」で有名なお店『はっさく屋』。 しまなみ海道は瀬戸内の温暖な気候を...

訪問日：2019年9月7日(土) あさひかわラーメン村 北海道旭川市にある『あさひかわラーメン村』。 旭川といえば、北海道を代表するご当地ラーメンとして知られる「旭川ラ...

訪問日：2019年9月28日(土) ちもと総本店 1948年オープン、長野県の軽井沢にある、老舗の甘味処『ちもと総本店』。 こちらは元々江戸時代に銀座で創業したお店ですが、...

訪問日：2019年9月28日(土) ハーベスト ナガイファーム 長野県軽井沢の星野エリア「ハルニレテラス」内にあるジェラートショップ、『ハーベスト ナガイファーム(HARVEST...

訪問日：2019年9月8日(日) 食堂うしお 小樽市街地から車でおよそ1時間半ほどの距離、「積丹ブルー」と呼ばれる青い海や、奇岩・断崖が続く絶景地が数多くある「積丹半島...

訪問日：2020年1月28日(火) ほうれんそう 兵庫県西宮市の山口町にある、こってりスープが人気のラーメン店『ほうれんそう』。 オープンは1987年という情報がネットでは...

訪問日：2019年9月7日(土) エチュード洋菓子店 北海道旭川市にある、1984年10月創業の洋菓子店『エチュード洋菓子店』。 お店の看板商品として有名なのが『お昼ねプリン...

訪問日：2020年2月9日(日) 桃カステラ 長崎の桃の節句には欠かせないといわれる、桃をかたどった郷土菓子「桃カステラ」。 ハート形に切り取ったカステラやスポンジケー...