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名物の『津ぎょうざ』だけでなく、独特でクセになる味わいの『しょうゆラーメン』も美味しい！【いたろう】(三重県津市)
訪問日：2024年3月9日(土) 津ぎょうざ 三重県津市の名物として知られる「津ぎょうざ」。 「津ぎょうざ」の定義は、「直径15センチの皮を使うこと」と、「油で揚げること... -
名物のマスをひつまぶし風にアレンジした新名物『富士まぶし』！【Cafe & Dining さくら】(山梨県富士河口湖町)
訪問日：2023年9月17日(日) 「富士まぶし」とは 山梨県富士河口湖町の新名物料理として、2012年に誕生した「富士まぶし」。 「富士まぶし」は山梨県の富士北麓地域で捕... -
りくろーおじさんに似てる？！これはこれで絶品の『焼きたてチーズケーキ』！【焼きたてチーズケーキのお店 アミーゴ】(三重県津市)
訪問日：2024年3月9日(土) 焼きたてチーズケーキのお店 アミーゴ 三重県津市にて令和3年4月29日に1号店をオープン、最近では2023年12月19日に東京築地店もオープンした... -
箕(み)の形に似た、十谷地域に伝わる郷土料理『みみ』！【つくたべかん】(山梨県富士川町)
訪問日：2023年9月16日(土) 「みみ」とは 山梨県富士川町十谷地域に伝わる郷土料理「みみ」。 主に小麦粉をこねてのばし、一口大に切った正方形の生地の角をくっつけて... -
コーヒーは一杯おかわり無料、モーニングメニューが充実したカフェ！【ブリオカフェ セノパーク津白塚店】(三重県津市)
訪問日：2024年3月9日(土) ブリオカフェ 三重県津市の白塚町にある『ブリオカフェ』。 ヨーロッパから直輸入したオーダーメイド家具に包まれた上質で居心地の良い空間や... -
芳醇な鶏の風味に醤油の香りが際立つ中華そば！【善laboratory】(大阪府大阪市)
訪問日：2024年3月8日(金) 善laboratory 大阪府大阪市北区、梅田の阪急かっぱ横丁の近くにて、2021年7月11日にオープンしたラーメン店『善laboratory』。 店主の方は大... -
新鮮な地物の海鮮を楽しめる『道の駅 萩しーまーと』の食事処！【浜料理がんがん】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 道の駅 萩しーまーと 山口県萩市にある、「萩の台所」として地元客はもちろんのこと、観光客も多数訪れる人気スポット『道の駅 萩しーまーと... -
何もつけなくても絶品、お手頃価格で高品質な牡蠣を堪能できる、大行列のかき小屋！【島田水産】(広島県廿日市市)
訪問日：2024年2月11日(日) 島田水産 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物『牡蠣』。 広島に来たら牡蠣料理を... -
イタリアンロールと同じクリームを使った焼きたてクレープ！【清月 南アルプス本店】(山梨県南アルプス市)
訪問日：2023年9月16日(土) 清月 山梨県南アルプス市の桃園に本社・本店を構える、老舗の有名和洋菓子店『清月(せいげつ)』。 初代社長の野田清さんが、当時既に何代も... -
名物の夏みかんを使った、萩ならではプリンが魅力的！【萩ぷりん亭】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 萩ぷりん亭 山口県萩市、江戸時代の街並みが残る萩城下町にあるプリン専門店『萩ぷりん亭』。 オープンは2021年2月。 こちらは萩市の老舗か...