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瀬戸内海の海の幸、今治の特産を使った地産地消の『今治ラーメン』！【光屋】(愛媛県今治市)
訪問日：2022年3月18日(金) 今治ラーメンとは 愛媛県今治市のご当地ラーメンとして2009年に誕生した『今治ラーメン』。 今治ラーメンは今治の地域活性化のため、「光屋... -
想像を超える甘さに驚く、松山名物『鍋焼きうどん』の老舗！【鍋焼うどん アサヒ】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月20日(日) 鍋焼うどん アサヒ 愛媛県松山市のソウルフードとして、昔から地元住民に親しまれている『鍋焼きうどん』。 松山の鍋焼きうどんの大きな特徴... -
『若狭フグ』、『へしこ』など、日本海の旬の海の幸を取り揃えた地魚料理屋！【地魚料理 まるさん屋】(福井県敦賀市)
訪問日：2021年12月23日(木) 地魚料理 まるさん屋 福井県敦賀市のJR敦賀駅近くにある、日本海の旬の海の幸を取り揃えた地魚料理屋『地魚料理 まるさん屋』。 こちらは平... -
福井名物『ソースカツ丼』の代表格！1939年にオープンした暖簾分けの1号店！【敦賀ヨーロッパ軒 本店】(福井県敦賀市)
訪問日：2021年12月23日(木) ヨーロッパ軒 福井県を代表する名物の一つ『ソースカツ丼』。 カツ丼といえば一般的なものは卵とじのイメージですが、福井県をはじめ、カツ... -
驚愕の甘さが意外とクセになる美味しさ、今治名物『焼豚玉子飯』！【白楽天】(愛媛県今治市)
訪問日：2022年3月17日(木) 焼豚玉子飯 白楽天 愛媛県今治市を代表するご当地グルメ『焼豚玉子飯』。 ご飯の上に焼豚、その上にさらに半熟の目玉焼きを乗せ、甘辛いタ... -
シンプルながら絶品の美味しさ、看板商品の『栗粉餅』！【弁天堂(ベンテンドー)】(岐阜県岐阜市)
訪問日：2022年4月29日(金) 弁天堂(ベンテンドー) 岐阜県岐阜市の神田町にある、「栗粉餅(くりこもち)」で有名な大正元年(1912年)創業の老舗菓子店『弁天堂(ベンテンド... -
麺料理ではなく、まるでそばめしのような大洲のご当地グルメ『ちゃんぽん』！【鉄板焼 美ゆき】(愛媛県大洲市)
訪問日：2022年3月19日(土) 鉄板焼 美ゆき 愛媛県大洲市にある、昭和28年(1953年)創業の鉄板焼店『鉄板焼 美ゆき』。 大洲店の他、宇和店と松山店もあるとのこと。 こち... -
全国的に知られるすっぽん料理の名店！3300円で楽しめる平日昼限定のすっぽん定食がお得！【料亭 やまさ旅館】(大分県宇佐市)
訪問日：2021年12月2日(木) 料亭 やまさ旅館 大分県宇佐市の安心院(あじむ)盆地にある、すっぽん料理の名店として全国的に知られる『料亭 やまさ旅館』 食べログでは201... -
週末&祝日に開催される寿司バトル『活きいき馬関街』！【唐戸市場 活きいき馬関街】(山口県下関市)
訪問日：2021年12月5日(日) 唐戸市場 活きいき馬関街 関門の台所として知られる、山口県下関市の唐戸町にある『唐戸市場』。 こちらの市場では魚食普及を目的に、魚を楽... -
いつも大行列、大分名物の代表格『とり天』発祥のお店！【レストラン東洋軒】(大分県別府市)
訪問日：2021年12月4日(土) 「とり天」発祥のお店 レストラン東洋軒 大分名物の代表格「とり天」発祥のお店として知られる、大分県別府市の中華料理店『レストラン東洋...
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