訪問日：2022年9月2日(金) 福岡市の屋台文化の歴史 夜になると、カラフルな暖簾を掲げた屋台約100軒が街のあちこちに現れる福岡市。 今も屋台文化が残っている地域は存...

訪問日：2023年3月20日(月) 道後いなり ゆのや 愛媛県松山市の道後温泉駅近く、坊っちゃんカラクリ時計前にある、いなり寿司のテイクアウト専門店『道後いなり ゆのや』...

訪問日：2022年9月1日(木) 水炊きとは 福岡県を代表する郷土料理として知られる「水炊き」。 農林水産省が選定した「農山漁村の郷土料理百選」において、福岡県の郷土料...

訪問日：2022年9月23日(金) 出雲そばとは 岩手県の「わんこそば」、長野県の「戸隠そば」と並び、「日本三大そば」の一つといわれている島根県の『出雲そば』。 農林水...

訪問日：2022年9月18日(日) めんたいパークびわ湖 滋賀県野洲市にて、2021年12月10日にオープンした『めんたいパークびわ湖』。 こちらは福岡に本社を置き、明太子を中...

訪問日：2022年9月23日(金) かつめし 兵庫県加古川市のご当地グルメ「かつめし」。 ご飯に牛カツまたはトンカツを乗せ、野菜と牛スジをベースにしたデミグラスソース風...

訪問日：2023年2月24日(金) 味噌煮込みうどん 名古屋を代表するご当地グルメとして全国的な知名度を誇る「味噌煮込みうどん」。 味噌を使ったうどんは他の地域にもあり...

訪問日：2022年9月1日(木) 博多うどんとは ラーメンだけでなく、うどんの激戦区としても有名な博多。 『博多うどん』というジャンルも確立されており、その大きな特徴と...

訪問日：2022年9月23日(金) 道の駅 ロード銀山 島根県大田市(おおだし)の国道9号線沿いにある『道の駅 ロード銀山』。 2010年に誕生した道の駅のようで、大田の郷土料理...

訪問日：2022年9月4日(日) 天草地魚料理 いけすやまもと 熊本県天草市の南新町にある、天草近海でとれた新鮮な魚を店内の巨大ないけすから提供する海鮮料理店『天草地魚...