訪問日：2022年7月22日(金) プティ・メルヴィーユ 北海道の函館市に4店舗を展開している人気洋菓子店『プティ・メルヴィーユ』。 オーナーシェフは地元函館の製菓製パン...

訪問日：2022年7月20日(水) 餅菓子商 白谷 北海道札幌市中央区南3条西17にある、バリエーション豊富な餅菓子の専門店『餅菓子商 白谷(もちがしあきない しろや)』。 店...

訪問日：2022年7月20日(水) どんぐり 北海道のご当地パン「ちくわパン」発祥のお店として有名なパン屋『どんぐり』。 1983年3月に、最初は札幌市中央区円山にて「珈琲舎...

訪問日：2022年7月20日(水) 札幌成吉思汗 しろくま 北海道札幌市中央区のすすきのエリアに本店を構え、東京にも赤坂店、新橋店、新橋外堀通り店と合計4店舗を展開してい...

訪問日：2022年11月26日(土) フランエレガン ユズヤ 大阪府箕面市、箕面公園滝道沿いの「橋本亭」の中にあるお店『Franc et élégant YUZUYA(フランエレガン ユズヤ)』。...

訪問日：2022年7月17日(日) 浜のかあちゃん食堂 北海道苫前郡羽幌町、羽幌フェリーターミナル内にある食堂『浜のかあちゃん食堂』。 公式サイトなどが見当たらないので...

訪問日：2022年7月15日(金) 大沼だんご 沼の家 北海道亀田郡七飯町、大沼公園の名物として知られる「大沼だんご」の元祖といわれているお店『沼の家(ぬまのや)』。 初代...

訪問日：2022年9月3日(土) カフェ ド ラム 熊本市中央区、下通りアーケード内の一角にある老舗の喫茶店『カフェ ド ラム(Cafe de RAM)』。 過去に掲載されている看板の...

訪問日：2022年7月17日(日) 北のにしん屋さん 北海道苫前郡羽幌町にある、海鮮食堂を併設している、「株式会社まるや渋谷水産」の直売所『北のにしん屋さん』。 テレビ...

訪問日：2022年7月15日(金) 谷口菓子舗 北海道亀田郡七飯町、大沼公園の名物として知られる「大沼だんご」。 元祖は「沼の家(ぬまのや)」というお店。 初代の堀口亀吉氏...