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訪問日：2020年2月9日(日) 和泉屋 長崎カステラを代表する人気店の一つ、創業1956年の『和泉屋』。 こちらのお店では伝統的なカステラの他、『カステラスイーツ』と名付...

訪問日：2019年5月6日(月) チョコレートショップ 店名の通り、チョコレートをメインに取り扱った様々なお菓子を販売している、博多の洋菓子専門店『チョコレートショッ...

訪問日：2019年5月4日(土) メゾン・ド・キタガワ 熊本市南区にある、人気洋菓子店『メゾン・ド・キタガワ』。 オーナーシェフの方は東京代官山の「シェ・リュイ」での修...

訪問日：2018年11月4日(日) 大正村浪漫亭 大正時代の資料の展示や、当時のレトロな街並みや雰囲気を楽しめるという、岐阜県恵那市明智町にある「日本大正村」。 日本大...

訪問日：2018年8月22日(水) 白い恋人パーク 北海道土産の定番「白い恋人」を販売している、1947年創業の製菓会社「石屋製菓」。 元々は政府委託のでん粉加工業として創...

訪問日：2018年8月14日(火) ペシェ・ミニョン 北海道函館市、乃木町に1992年にオープンした本格フランス菓子店。 こちらの乃木町の本店のほか、五稜郭地区にある丸井今...

訪問日：2018年8月24日(金) アンジェリック ヴォヤージュ 協会や洋館が立ち並び異国情緒が漂う、北海道函館市の元町エリアにある人気洋菓子店『アンジェリック ヴォヤー...

訪問日：2018年8月22日(水) ロイズ (ROYCE') 北海道物産展の常連であり、北海道土産の定番の一つとなっている、大人気の生チョコ『ロイズ (ROYCE')』。 『ロイズ』は北...