海鮮・魚介類– tag –
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『食ってみな、飛ぶぞ！』水揚げ量日本一を誇る猿払村のホタテ！【さるふつまるごと館】(北海道猿払村)
訪問日：2022年7月18日(月) 水揚げ量日本一 猿払村のホタテ 日本最北端の村であり、ホタテの水揚げ量日本一に何度も輝いているという、北海道宗谷郡猿払村。 猿払村のホ... -
えげつないコスパの高さ、 3000円で板前寿司の食べ放題！【すし処 智】(大阪府大阪市)
訪問日：2022年11月11日(金) すし処 智 大阪市中央区、東心斎橋の路地裏にある、板前が握るお寿司の食べ放題コースがあることで有名な寿司屋『すし処 智』。 店主の方は... -
海の幸がたっぷり入って具沢山、下北地方の『みそ貝焼き』！【食事処 なか川】(青森県むつ市)
訪問日：2022年7月14日(木) 貝焼きみそ・みそ貝焼きとは 青森県の津軽地方や下北地方の郷土料理として知られる『みそ貝焼き』。 読み方は「かいやきみそ」、または「か... -
たっぷりのホタテを玉子とじにした郷土料理『貝焼きみそ』！【お食事処 おさない】(青森県青森市)
訪問日：2022年7月13日(水) 貝焼きみそとは 青森県の津軽地方や下北地方の郷土料理として知られる『貝焼きみそ』。 読み方は「かいやきみそ」、または「かやきみそ」や... -
北海道らしい鮭を使ったラーメンが人気！【元祖旭川らーめん 一蔵】(北海道旭川市)
訪問日：2022年7月16日(土) 元祖旭川らーめん 一蔵 北海道旭川市の三条通にある、北海道らしい「鮭」を使ったラーメンで有名なお店『元祖旭川らーめん 一蔵(いちくら)』... -
イクラ・ウニ・ホタテが乗った人気NO.1メニュー『元祖函館巴丼』！【きくよ食堂】(北海道函館市)
訪問日：2022年7月22日(金) 函館朝市 鮮魚店を中心に、農産物店、干物や珍味などの加工品店、日用品店、お土産店、飲食店など約250店が集結し、古くから"市民の台所"と... -
稚内にある『しじみラーメン』の人気店！【はるき茶屋】(北海道稚内市)
訪問日：2022年7月18日(月) はるき茶屋 北海道稚内市にある、「しじみラーメン」が看板メニューのお店『はるき茶屋』。 いつ頃オープンしたかなど、お店の詳細情報につ... -
数の子とにしんの甘露煮をのせた『にしん丼』！にしん漁の歴史や食文化も学べます！【道の駅おびら鰊番屋】(北海道小平町)
訪問日：2022年7月17日(日) 道の駅おびら鰊番屋 北海道留萌郡小平町の日本海オロロンライン沿いにある『道の駅おびら鰊番屋』。 道の駅自体は1996年4月16日に誕生したそ... -
名物の宇和島鯛めしとさつまを両方楽しめるよくばりセット！【ほづみ亭】(愛媛県宇和島市)
訪問日：2022年3月19日(土) 鯛めしとは 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 今治市な... -
メニューは『鯛メシ膳』のみ、予約でいっぱいの松山風鯛めし専門店！【鯛メシ専門 鯛や】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月20日(日) 鯛めし 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 今治市などの...