海鮮・魚介類– tag –
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朝からラーメンとお寿司が楽しめる贅沢なセット！【お食事処 市玄】(新潟県新潟市)
訪問日：2018年8月11日(土) お食事処 市玄 新潟市中央卸市場内にある、ラーメンと新鮮な海鮮が楽しめるお店『お食事処 市玄』。 新潟市中央卸市場は一般客向けではなく... -
サービス料理の数に驚かされる『函館朝市』の人気店！【朝市の味処 茶夢】(北海道函館市)
訪問日：2018年8月24日(金) 朝市の味処 茶夢 函館の定番観光地かつグルメスポットでもある『函館朝市』。 鮮魚店を中心に農産物や乾物のお店など、250もの店舗が軒を連... -
三大がにのフレークをたっぷり乗せた『三大がに丼』！【海鮮食堂 北のグルメ亭】(北海道札幌市)
訪問日：2018年8月22日(水) 海鮮食堂 北のグルメ亭 札幌市中央卸売市場に直結する、鮮魚店や食堂、青果店など約60店舗が軒を連ねる『場外市場』。 こちらは買い物や食事... -
好きなネタを好きなだけトッピングして楽しめるオリジナル海鮮丼『勝手丼』！【釧路和商市場】(北海道釧路市)
訪問日：2018年8月17日(金) 釧路和商市場 函館市の「函館朝市」、札幌市の「二条市場」に並び、北海道三大市場の一つといわれる釧路市の『和商市場』。 1954年に市民の... -
秋刀魚の自家製魚醤を使った『魚醤ラーメン』が絶品！【らーめん工房 魚一(うおっち)】(北海道釧路市)
訪問日：2018年8月17日(金) らーめん工房 魚一 北海道釧路市のくしろ丹頂市場内にある、朝から営業しているラーメン店『らーめん工房 魚一(うおっち)』。 ミシュランガ... -
ときしらず、鮭児、トド肉、羅臼の海の幸を堪能できました！【純の番屋】(北海道羅臼町)
訪問日：2018年8月19日(日) 純の番屋 北海道知床半島の南東部、羅臼町にある水産加工会社「舟木商店」が直営する食事処。 こちらのお店の何よりの特徴が、ドラマ「北の... -
青森ならではの海鮮丼！大きなホタテがたっぷりのった『ホタテ丼』！【丸青食堂】(青森県青森市)
訪問日：2018年8月13日(月) 丸青食堂 青森駅前すぐそばにある、図書館などの公共施設を有し、青森市役所の駅前庁舎としても機能している、大型複合施設「アウガ」。 こ... -
焼き石で一気に煮込む、男鹿の郷土料理『石焼料理』！【美野幸】(秋田県男鹿市)
訪問日：2018年8月12日(日) 石焼料理とは 秋田県男鹿半島の郷土料理「石焼料理」。 男鹿の漁師料理が起源といわれており、水を張った桶の中に魚や海藻、ネギなどを入れ... -
最高級昆布『羅臼昆布』をふんだんに使った贅沢なラーメン『羅臼昆布羅〜メン』！【知床食堂】(北海道羅臼町)
訪問日：2018年8月19日(日) 知床食堂 北海道の知床半島の南東部、羅臼町にある「道の駅 知床・らうす」。 今回こちらに訪れた目的は、道の駅にある人気の食堂『知床食堂... -
知床の新鮮な海の幸を堪能できる五色丼！【かにや ホロベツ店】(北海道斜里町)
訪問日：2018年8月19日(日) かにや 世界自然遺産登録されている、北海道の知床半島。 原生的な自然美豊かな環境が残り、サケをはじめとした美味しい海産物も豊富。 こち...