おすすめ2021– tag –

訪問日：2020年9月18日(金) パティスリー・シュクレ 新潟県南魚沼市の六日町にある、1984年オープンの洋菓子店『パティスリー・シュクレ』。 新鮮な旬の素材と出来立て...

訪問日：2021年1月24日(日) つゝや 岡山県津山市の名物として人気の「五大北天まんじゅう」を販売している、1996年創業の和菓子店『つゝや(つつや)』。 「五大北天まん...

訪問日：2020年8月21日(金) 屋台餃子とは 高知市では今も屋台文化が残っていて、夜になるとグリーンロードを中心に色んな屋台が営業をしています。 そんな屋台発祥の名...

訪問日：2021年1月14日(木) マダム・カリー 大阪市中央区の北浜駅近くにあるカレー店『マダム・カリー』。  食べログの店舗情報によるとオープンは2010年。 2019年...

訪問日：2020年9月15日(火) らーめん誠や 富山県高岡市にある、ご当地ラーメン「富山ブラック」の人気店『らーめん誠や』。 「富山ブラック」の特徴や歴史については、...

訪問日：2020年8月21日(金) 銘菓創園 桂 高知市の旭駅前町にある和菓子店『銘菓創園 桂』。 京都で10年修業を重ねた方が故郷へ帰り昭和43年10月に創業したお店で、季節...

訪問日：2020年8月20日(木) 徳島ラーメン その名の通り、徳島県のご当地ラーメンである「徳島ラーメン」。 「徳島ラーメン」は大きく分けて「茶系(黒系)」、「黄系(黄金...

訪問日：2020年9月21日(月) 富山ブラック 富山県のご当地ラーメンとして知られる「富山ブラック」。 その名の通り真っ黒いスープで、上から大量の粗挽き黒胡椒がかかり...

訪問日：2020年9月16日(水) らーめん八 新潟市中央区に本店を構える、朝から営業している煮干しラーメンのお店『らーめん八』。 こちらは旭川の「らーめん山頭火」の味...

訪問日：2020年8月22日(土) 味劇場ちか 高知県四万十市の中村にある、土佐の郷土料理を取り揃えた居酒屋『味劇場ちか』。 公式サイトの情報だと創業42年になるとのこと...