パン・サンドイッチ– tag –

訪問日：2020年11月8日(日) ひらみぱん 石川県金沢市長町のせせらぎ通り沿いにある、行列のできるビストロパン屋『ひらみぱん』。 店主の方は「くりゑンテ 金沢 東山」...

訪問日：2020年10月15日(木) ブランジュリーまっしゅ京都 京都市の四条烏丸近くにある人気パン屋『ブランジュリーまっしゅ京都』。 京都出身でパリで修業された店主が20...

訪問日：2020年8月22日(土) どんぐりはうす 高知県四万十市西土佐にある、無添加・国産小麦にこだわるパン屋『どんぐりはうす』。 こちらのお店は高校時代の同級生2人が...

訪問日：2020年8月24日(月) ぼうしパン　リンベル 『ぼうしパン』とはその名の通り、帽子のような可愛い見た目が特徴の高知発祥のご当地パン 元祖といわれているのが、...

訪問日：2021年1月1日(金) マリアージュ ドゥ ファリーヌ 三重県菰野町(こものちょう)にある「癒し」と「食」をテーマにした複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」。 ...

訪問日：2020年9月17日(木) 石窯パン工房 サフラン 新潟県内に3店舗(女池、青山、大形)を展開する人気パン屋『石窯パン工房 サフラン』。 こちらは「株式会社山重」が運...

訪問日：2020年7月24日(金) 古川商店 能登半島の最先端、石川県珠洲市にあるパン屋『古川商店』。 店主の方は珠洲市出身で、高校卒業後に大阪や神戸で修業をし、金沢の...

訪問日：2020年9月6日(日) ブーランジュリー&カフェ グウ 大阪市の谷町四丁目にあるお店『ブーランジュリー&カフェ グウ(Boulangerie & Café goût)』。 こ...

訪問日：2020年8月25日(火) カフェ フェイト 2013年12月にオープンした、大阪市の天神橋筋六丁目にあるフレンチトーストの専門店『カフェ フェイト(Cafe Fate)』。 こち...

訪問日：2020年8月7日(金) メゾンフルリール 和歌山県紀の川市の桃山町にあるベーカリー＆カフェ『MAISON FLEURIR(メゾンフルリール)』。 店主の方は自由ヶ丘のルノート...