ラーメン・つけ麺・まぜそば– tag –
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ラーメンとうどんの良い所を組み合わせた麺料理『らどん』！【らどん 小椋】(大阪府東大阪市)
訪問日：2019年11月14日(木) らどん 小椋 2016年12月17日オープン、東大阪市の布施にあるお店『らどん 小椋(おぐら)』。 こちらのお店は、ラーメンとうどんの良い所を組... -
広島県のご当地ラーメン『尾道ラーメン』の人気店！【東珍康】(広島県尾道市)
訪問日：2019年7月17日(水) 東珍康 1973年創業、広島県のご当地ラーメン『尾道ラーメン』の人気店『東珍康(とんちんかん)』。 一説では「尾道ラーメン」という言葉を看... -
玄界灘の塩など、地元産食材に拘った極上の塩ラーメン！【らぁ麺 むらまさ】(佐賀県唐津市)
訪問日：2019年7月15日(月) らぁ麺 むらまさ 2010年に佐賀県唐津市にオープンしたラーメン店『らぁ麺 むらまさ』。 こちらのお店は「ラーメンの鬼」として知られる、神... -
クセのないマイルドな豚骨ラーメンに、濃厚タレの絶品ホルモン！【大臣閣】(佐賀県佐賀市)
訪問日：2019年7月15日(月) 大臣閣 佐賀市諸富町にある、佐賀を代表する老舗の名店の1つ『大臣閣』。 元々大川市で屋台をしていた創業者が1964年にお店を構えたのが始ま... -
筑紫野バイパス沿いにある久留米ラーメンの人気店！【丸幸ラーメンセンター】(佐賀県基山町)
訪問日：2019年7月15日(月) 丸幸ラーメンセンター 佐賀県の基山町(きやまちょう)、国道3号線筑紫野バイパス沿いにある人気ラーメン店『丸幸ラーメンセンター』。 昭和28... -
麦味噌特有の味わいを活かした個性的な味噌ラーメン『金の麦味噌』！【布施 細見商店】(大阪府東大阪市)
訪問日：2019年11月14日(木) 布施 細見商店 東大阪の布施にある人気ラーメン店『細見商店』。 オープンは2012年7月。 店主の方はきんせいグループの「中村商店」で修業... -
門司港名物の麺料理『ちゃんら〜』！【二代目清美食堂】(福岡県北九州市)
訪問日：2019年7月13日(土) ちゃんら〜 二代目清美食堂 福岡県北九州市門司港の名物「ちゃんら〜」。 「ちゃんら〜」はイリコをベースにした和風出汁にちゃんぽん麺を入... -
かつてないほどのクリーミーな豚骨スープ『どろラーメン 』！【ぎょらん亭】(福岡県北九州市)
訪問日：2019年7月13日(土) ぎょらん亭 福岡県北九州市にある、昭和21年(1946年)創業の老舗ラーメン店『ぎょらん亭』。 豚骨ラーメンのお店ですが、豚骨のみの豚骨十割... -
ピリ辛で野菜たっぷり、奈良のご当地ラーメン『天理ラーメン』！【名物王寺ラーメン】(奈良県王寺町)
訪問日：2019年11月6日(水) 名物王寺ラーメン 奈良の王寺駅近くにある、奈良のご当地ラーメン『天理ラーメン』が食べられるお店。 オープンは2000年という情報を目にし... -
岡山市で遅くまで営業している、魚介豚骨つけ麺のお店！【えびすらーめん 岡山店】(岡山県岡山市)
訪問日：2019年7月12日(金) えびすらーめん 岡山市にあるつけ麺が看板メニューのラーメン店『えびすらーめん』。 こちらのお店は「株式会社IPPO」という会社が運営して...