訪問日：2020年9月18日(金) 糀らって 新潟県の湯沢町、越後湯沢駅構内にあるお酒やお米など新潟の名産品を多数取り揃えたお店『ぽんしゅ館』。 運営は昭和57年創業の「...

訪問日：2020年8月22日(土) どんぐりはうす 高知県四万十市西土佐にある、無添加・国産小麦にこだわるパン屋『どんぐりはうす』。 こちらのお店は高校時代の同級生2人が...

訪問日：2020年9月21日(月) ラーメンの翔龍 富山県高岡市の野村にある、ご当地ラーメン「富山ブラック」の人気店『ラーメンの翔龍』。 「富山ブラック」についてはこち...

訪問日：2020年9月21日(月) 大長ラーメン 富山県高岡市にある老舗の人気ラーメン店『大長(だいちょう)ラーメン』。 創業年などお店の詳細は調べてみてもよくわからなか...

訪問日：2020年9月18日(金) 越後維新 湯沢本店 新潟県南魚沼郡湯沢町にある、地元産コシヒカリの米粉を麺に使用した新潟らしいラーメン店『越後維新 湯沢本店』。 こち...

訪問日：2020年8月24日(月) ぼうしパン　リンベル 『ぼうしパン』とはその名の通り、帽子のような可愛い見た目が特徴の高知発祥のご当地パン 元祖といわれているのが、...

訪問日：2021年1月26日(土) 金八ラーメン 岡山市北区の中山下にある老舗の人気ラーメン店『金八ラーメン』。 正確な創業年は調べてもよくわからなかったのですが、40年...

訪問日：2021年2月2日(火) みかげ山手ロール 神戸市東灘区の御影に本店を構える、ロールケーキ専門の洋菓子店『みかげ山手ロール』。 こちらは1964年創業し、神戸を中心...

訪問日：2020年7月22日(水) 金沢カレーとは 石川県内のカレー店で提供されている、独自の特徴を持ったカレーライス『金沢カレー』。 全ての提供店に共通するわけではな...

訪問日：2020年8月23日(日) 自由軒 高知県高岡郡越知町に本店を構える、ご当地ラーメン「味噌カツラーメン」の有名店『自由軒』。 味噌カツといえば真っ先に名古屋が浮...