訪問日：2024年3月8日(金) 善laboratory 大阪府大阪市北区、梅田の阪急かっぱ横丁の近くにて、2021年7月11日にオープンしたラーメン店『善laboratory』。 店主の方は大...

訪問日：2024年2月24日(土) 道の駅 萩しーまーと 山口県萩市にある、「萩の台所」として地元客はもちろんのこと、観光客も多数訪れる人気スポット『道の駅 萩しーまーと...

訪問日：2024年2月11日(日) 島田水産 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物『牡蠣』。 広島に来たら牡蠣料理を...

訪問日：2023年9月16日(土) 清月 山梨県南アルプス市の桃園に本社・本店を構える、老舗の有名和洋菓子店『清月(せいげつ)』。 初代社長の野田清さんが、当時既に何代も...

訪問日：2024年2月24日(土) 萩ぷりん亭 山口県萩市、江戸時代の街並みが残る萩城下町にあるプリン専門店『萩ぷりん亭』。 オープンは2021年2月。 こちらは萩市の老舗か...

訪問日：2024年3月1日(金) らーめんstand R&R 大阪府大阪市西淀川区の姫里にある、濃厚鶏白湯ラーメンが看板メニューのラーメン店『らーめんstand R&R』。 こち...

訪問日：2024年2月23日(金) 瀬戸内ジャムズガーデン 山口県の南東部、屋代島(通称：周防大島)に位置する周防大島町(すおうおおしまちょう)にある、手作りジャムの専門店...

訪問日：2024年2月25日(日) 草津かき小屋 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物『牡蠣』。 広島に来たら牡蠣料...

訪問日：2023年9月13日(水) いせさきもんじゃとは 群馬県伊勢崎市(いせさきし)のご当地グルメとして知られる『いせさきもんじゃ』。 「もんじゃ焼き」は東京の下町発祥...

訪問日：2024年2月23日(金) 『みかん鍋』とは 山口県の南東部、屋代島(通称：周防大島)に位置する「周防大島町(すおうおおしまちょう)」のご当地グルメ『みかん鍋』。 ...