ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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石川県
伝統味噌と地元食材を使った、お味噌汁とおむすびのお店!【お味噌汁食堂 そらみそ 金石店】(石川県金沢市)
訪問日:2022年7月24日(日) お味噌汁食堂 そらみそ 石川県金沢市の金石(かないわ)にある、伝統味噌と地元食材を使ったお味噌汁とおむすびを提供しているお店『お味噌汁... -
北海道
数の子とにしんの甘露煮をのせた『にしん丼』!にしん漁の歴史や食文化も学べます!【道の駅おびら鰊番屋】(北海道小平町)
訪問日:2022年7月17日(日) 道の駅おびら鰊番屋 北海道留萌郡小平町の日本海オロロンライン沿いにある『道の駅おびら鰊番屋』。 道の駅自体は1996年4月16日に誕生したそ... -
秋田県
なめらかな舌触りとツルツルとした喉ごしが素晴らしい、日本三大うどんの一つ『稲庭うどん』!【稲庭うどん 無限堂】(秋田県秋田市)
訪問日:2022年7月13日(水) 稲庭うどん 約350年の歴史を持ち、秋田県を代表する郷土料理の一つとして全国的な知名度を誇る『稲庭うどん』。 稲庭うどんは手延べ製法によ... -
北海道
ホルモントッピングに深みのある味わいのスープ、旭川名物『モルメン』!【ラーメン専門 ひまわり】(北海道旭川市)
訪問日:2022年7月16日(土) ラーメン専門 ひまわり 北海道旭川市にある、ホルモンをトッピングしたラーメン「モルメン」が看板メニューのお店『ラーメン専門 ひまわり』... -
愛媛県
南蛮菓子をベースに考案されたという、松山の代表的銘菓『タルト』!【六時屋 本店】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月21日(月) タルトとは 愛媛県松山市の代表的銘菓『タルト』。 一般的にタルトといえば、皿状の生地にフルーツなどを盛り付けた洋菓子をイメージします... -
埼玉県
ボリューム満点!秩父名物『わらじカツ丼』の元祖といわれる人気店!【安田屋本店】(埼玉県小鹿野町)
訪問日:2022年5月6日(金) わらじカツ丼 「わらじカツ丼」は一般的な玉子とじのカツ丼とは異なり、甘辛い醤油系のタレを絡めたトンカツをご飯に乗せたカツ丼。 何よりの... -
愛媛県
名物の宇和島鯛めしとさつまを両方楽しめるよくばりセット!【ほづみ亭】(愛媛県宇和島市)
訪問日:2022年3月19日(土) 鯛めしとは 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 今治市な... -
岡山県
24時間食べられる、岡山名物の定番『デミカツ丼』!【吉備サービスエリア下り線フードコート】(岡山県岡山市)
訪問日:2022年8月31日(水) デミカツ丼とは 王道の卵とじカツ丼の他、ソースカツ丼やタレかつ丼、味噌カツ丼、洋風カツ丼など、全国各地に様々なご当地カツ丼があります... -
福岡県
お土産購入がてら、九州の〆に豚骨ラーメン!【那の福 古賀サービスエリア(上り線)】(福岡県古賀市)
訪問日:2022年9月4日(日) 那の福 福岡県古賀市、九州自動車道の古賀サービスエリア(上り線)のフードコートにある、「博多ラーメン」のお店『那の福』。 ロイヤルホスト... -
山口県
朝4時台に下関名物の『ふく』が食べられる幸せ!【海饗KITCHEN 壇之浦パーキングエリア(下り線)】(山口県下関市)
訪問日:2022年9月1日(木) 海饗KITCHEN 山口県下関市、九州の玄関口でもある本州最後のパーキングエリア『壇之浦パーキングエリア(下り線)』。 こちらのパーキングエリ...
