ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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淡いピンク色で仕上げるボリューム満点の黒豚ロースカツが絶品！【とんかつ川久】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日：2019年5月1日(水) かごしま黒豚とは 鹿児島名物の代表格として全国的な知名度を誇る「かごしま黒豚」。 「かごしま黒豚」の定義は、肥育後期にさつまいもを10～... -
名物『合馬たけのこ』尽くしのコース料理が楽しめる、期間限定営業のお店！【合馬茶屋】(福岡県北九州市)
訪問日：2019年5月6日(土) 合馬たけのこ 日本有数の広大な竹林面積を誇り、たけのこの名産地として知られている、福岡県北九州市の合馬(おうま)地区。 ここで育つたけの... -
朝食にも行ける嬉しい24時間営業！名物『長浜ラーメン』の代表格！【元祖ラーメン長浜家(ながはまけ)】(福岡県福岡市)
訪問日：2019年5月7日(火) 長浜ラーメン 福岡のご当地ラーメン「長浜ラーメン」。 「長浜ラーメン」の特徴は豚骨スープに細麺という組み合わせで、「博多ラーメン」との... -
なんじゃこら！！と言いたくなる、個性的な宮崎の名物スイーツ『なんじゃこら大福』！【お菓子の日高 本店】(宮崎県宮崎市)
訪問日：2019年4月30日(火) お菓子の日高 看板商品『なんじゃこら大福』で有名な、宮崎市に本店を構える人気菓子店『お菓子の日高』。 『なんじゃこら大福』とは、つぶ... -
まるでプリンのような印象を受ける飫肥名物『厚焼卵』！【おびの茶屋】(宮崎県日南市)
訪問日：2019年4月30日(火) 厚焼卵とは かつて伊東氏の城下町として栄えた、宮崎県日南市飫肥(おび)の名物『厚焼卵』。 飫肥の厚焼卵は一般的な卵焼きとは異なり、プル... -
『城下かれい』も楽しめる、大分名物を豊富に取り揃えた居酒屋・郷土料理店！【こつこつ庵】(大分県大分市)
訪問日：2019年4月27日(日) こつこつ庵 1971年創業、大分市にある様々な大分名物が楽しめる居酒屋・郷土料理店『こつこつ庵』。 一般の観光客をはじめ有名人のファンも... -
コリコリと弾力のある食感、香ばしくて濃厚な旨味が溢れ出す『鶏もも焼き』が絶品！【丸万焼鳥 支店】(宮崎県宮崎市)
訪問日：2019年4月29日(月) 地鶏の炭火焼き 宮崎を代表する名物の一つ「地鶏の炭火焼き」。 2007年に農林水産省が全国各地から選定した「農山漁村の郷土料理百選」にお... -
タルタルソースを使わないタイプの元祖『チキン南蛮』！【直ちゃん】(宮崎県延岡市)
訪問日：2019年4月29日(月) チキン南蛮の元祖 直ちゃん 今や一般の家庭でも食卓に登場するほど、馴染みのある宮崎名物『チキン南蛮』。 鶏肉に小麦粉をまぶし、卵液を... -
鉄輪温泉伝統料理『地獄蒸し』が体験できる施設！【地獄蒸し工房 鉄輪】(大分県別府市)
訪問日：2019年4月28日(日) 地獄蒸し工房 鉄輪 大分県別府市の鉄輪温泉(かんなわおんせん)の名物で、江戸時代からの伝統料理という『地獄蒸し』。 『地獄蒸し』は、摂氏... -
柔らかいお肉がゴロゴロ入った小倉名物『どきどきうどん』！【久野うどん】(福岡県北九州市)
訪問日：2019年5月6日(月) どきどきうどん 福岡県北九州市小倉の名物という『どきどきうどん』。 どきどきうどんは肉うどんの一種ですが、サイコロステーキのようなほほ...