和菓子– tag –
-
『ずんだ餅』じゃなくて『ずんだラーメン』？！ずんだならではの緑色の麺が個性的！【もちべえ 古川バイパス店】(宮城県大崎市)
訪問日：2021年5月5日(水) もちべえ 宮城県大崎市の古川に本店を構える、「ずんだ餅」をはじめ、切り餅、だんご、大福、おこわ、惣菜などの製造販売を行っているお店『... -
ずんだを使った仙台ならではの絶品たい焼き！【鯛きち 名掛丁本店】(宮城県仙台市)
訪問日：2021年5月5日(水) 鯛きち 宮城県の仙台市内に名掛丁本店、仙台駅前店、木町通り店と合計3店舗を展開しているたい焼きの専門店『鯛きち』。 元々はお菓子の卸売... -
龍泉洞の清流を使って作られる、栗入りの水まんじゅうが人気！【栗菓子処 中松屋】(岩手県岩泉町)
訪問日：2021年5月3日(月) 栗菓子処 中松屋 日本三大鍾乳洞の一つといわれる「龍泉洞」で有名な、岩手県の岩泉町にある老舗菓子店『栗菓子処 中松屋』。 創業は昭和元年... -
尻尾の先まであんこがぎっしり詰まった『たい焼き』の人気店！【わかば 富山店】(富山県富山市)
訪問日：2021年5月11日(火) わかば 富山県富山市の不二越駅近くにある、たい焼きが有名な甘味処『わかば』。 こちらのお店は東京のたい焼き御三家の一つといわれる、195... -
安土桃山時代からの歴史ある堺銘菓『肉桂餅(にっきもち)』！【八百源来弘堂】(大阪府堺市)
訪問日：2021年6月26日(土) 八百源来弘堂 肉桂餅(にっきもち) 大阪府堺市にある、堺銘菓「肉桂餅(にっきもち)」で有名な老舗和菓子店『八百源来弘堂(やおげんらいこう... -
歴史ある柳津名物『粟饅頭』の有名店！【小池菓子舗 飯盛山店】(福島県会津若松市)
訪問日：2021年5月10日(月) 小池菓子舗 福島県柳津町(やないづまち)の名物として知られる『粟饅頭』。 粟と餅米を混ぜた生地であんこを包み、蒸して作られるお菓子。 粟... -
弁慶の引き摺り鐘が由来の大津銘菓『三井寺力餅』！【三井寺力餅本家】(滋賀県大津市)
訪問日：2021年4月28日(水) 三井寺力餅本家 滋賀県大津市にある、明治2年(1869年)創業という老舗和菓子店『三井寺力餅本家』。 こちらは三井寺にある「弁慶の引き摺り鐘... -
鳴子温泉名物『栗だんご』の元祖！【餅処 深瀬】(宮城県大崎市)
訪問日：2021年5月5日(水) 餅処 深瀬 栗だんご 宮城県大崎市の鳴子温泉名物として有名な『栗だんご』。 栗を包んだ団子を蒸しあげて醤油のタレを絡めたもので、『餅処 ... -
田んぼの水面に張った氷を模した伝統銘菓『薄氷』！【薄氷本舗 五郎丸屋】(富山県小矢部市)
訪問日：2021年3月27日(土) 薄氷(うすごおり)本舗 五郎丸屋 富山県小矢部市にある、創業宝暦2年(1752年)の歴史ある老舗菓子店『薄氷(うすごおり)本舗 五郎丸屋』。 こち... -
富山銘菓『甘酒まんじゅう』で有名な老舗の和菓子店！【竹林堂 本店】(富山県富山市)
訪問日：2021年3月27日(土) 竹林堂 富山県富山市、中央通りアーケード内に店舗を構える「甘酒まんじゅう」で有名な和菓子店『竹林堂』。 創業はおよそ240年前の安永年間...