和菓子– tag –
-
新潟におけるカステラの元祖！『地酒カステラ』が絶品！【はり糸】(新潟県新潟市)
訪問日：2020年9月16日(水) はり糸 新潟市の古町5番町商店街にある、明治6年(1873年)10月創業の老舗菓子店『はり糸』。 特に「カステラ」が有名のようですが、どうやら... -
かつお出汁ベースの醤油味に生姜を利かせて食べる、高知のところてん！【高知屋】(高知県中土佐町)
訪問日：2020年8月21日(金) 高知屋 高知県高岡郡中土佐町にあるところてんの専門店『高知屋』。 創業は大正10年(1921年)と約100年の歴史あるお店。 現店主(3代目)の祖父... -
名物『滝の焼餅』と、徳島名産『すだち』や『やまもも』を使ったかき氷が魅力的！【和田乃屋 本店】(徳島県徳島市)
訪問日：2020年8月24日(月) 滝の焼餅とは 米ともち米の粉を名水の錦竜水で練り、中にさらしあんを入れ、最後に菊紋を押して焼いた餅菓子「滝の焼餅」。 徳島市のシンボ... -
フルーツ大福も食べ放題、全国でも珍しい和菓子バイキング！【夢菓房たから】(香川県高松市)
訪問日：2020年7月21日(火) 夢菓房たから 香川県高松市にある、昭和11年(1936年)創業の老舗和菓子店『夢菓房たから』。 こちらのお店で特に人気の商品が、完全自家製に... -
200年の歴史ある天然純国産本葛の専門店！【廣久葛本舗】(福岡県朝倉市)
訪問日：2020年2月10日(月) 廣久葛本舗 福岡県朝倉市の秋月にある、天然純国産本葛の製造専門店『廣久葛本舗』。 創業は江戸時代の文政2年(1819年)という、200年以上の... -
入手難易度高め！『幻のカステラ』とも称されるカステラはしっとりモッチリ食感で絶品！【岩永梅寿軒】(長崎県長崎市)
訪問日：2020年1月30日(木) カステラ 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カステラ」。... -
太宰府名物『梅ヶ枝餅』のお店の中で一際行列が出来る人気店！【かさの家】(福岡県太宰府市)
訪問日：2020年2月10日(月) 梅ヶ枝餅 学問の神様として有名な菅原道真公を祭神として祀る、全国天満宮の総本社、福岡県太宰府市にある「太宰府天満宮」。 参道には数多... -
こだわりの手打ち蕎麦も楽しめる、太宰府名物『梅ヶ枝餅』の人気店！【やす武】(福岡県太宰府市)
訪問日：2020年2月10日(月) 梅ヶ枝餅 学問の神様として有名な菅原道真公を祭神として祀る、全国天満宮の総本社、福岡県太宰府市にある「太宰府天満宮」。 参道には数多... -
日本一かたいともいわれている名物菓子！歯を失う覚悟で噛み締めた『堅パン』！【熊岡菓子店】(香川県善通寺市)
訪問日：2020年3月20日(金) 熊岡菓子店 香川県善通寺市にある『熊岡菓子店』。 創業は明治29年(1896年)11月3日で、100年以上の歴史がある老舗の名店。 こちらのお店の名... -
金物店に併設された茶房で食べる、島原名物『かんざらし』！【茶房＆ギャラリー速魚川】(長崎県島原市)
訪問日：2020年1月30日(木) かんざらし 長崎県島原市で古くから親しまれている、伝統的なご当地スイーツ『かんざらし』。 白玉粉で作った小さな団子を「島原の湧水」で...