訪問日：2020年7月31日(金) 上を向いて 2016年10月オープン、大阪府寝屋川市の香里園にある本格讃岐うどんの人気店『上を向いて』。 香川県で開発されたうどん用小麦「...

訪問日：2020年8月17日(月) フラン軒 大阪市中央区の本町にて、2020年7月5日にオープンしたラーメン店『フラン軒』。 こちらのお店は「麺’s room 神虎」、「鶏soba座銀...

訪問日：2020年8月17日(月) ポアール 大阪市阿倍野区の帝塚山に本店を構える、老舗洋菓子店『ポアール』。 店名の『ポアール』はフランス語で"洋梨"の意味。 洋菓子の本...

訪問日：2020年7月21日(火) 味処あらし 徳島県鳴門市にある、鳴戸近海の旬の魚を使った料理が楽しめる人気店『味処あらし』。 専属の漁師から買い付けた魚を店内の水槽...

訪問日：2020年3月20日(金) 川福 昭和25年(1950年)創業、香川県高松市にある老舗うどん店『川福』。 こちらのお店はざるうどん発祥のお店として有名。 高松市に本店があ...

訪問日：2020年8月7日(金) 観音山フルーツパーラー 和歌山県紀の川市粉河にて、2018年4月7日にオープンしたお店『観音山フルーツパーラー』。 和歌山県産のフルーツを使...

訪問日：2020年2月24日(月) えきそば　まねき食品株式会社 昭和24年(1949年)に誕生したという姫路の名物『えきそば』。 『えきそば』は中華麺に和風出汁という組み合わ...

訪問日：2020年4月3日(金) 石焼生パスタ 蔵之助 京都市西京区の樫原(かたぎはら)にある『石焼生パスタ 蔵之助』。 店名通り特注の石焼の器を利用し、食べ終わるまで熱々...

訪問日：2020年1月18日(土)・1月19日(日) 大岩亭 愛知県安城市にある濃厚ラーメンが人気のお店『大岩亭』。 オープンは2011年。 濃厚ラーメンとはいってもそのレベルは...

訪問日：2020年3月20日(金) カマ喜ri 香川県観音寺市にある人気うどん店『カマ喜ri(かまきり)』。 食べログうどん百名店には2018年と2019年に選出されています。 オープ...