海鮮・魚介類– tag –

訪問日：2021年9月5日(日) 江の島ハルミ 神奈川県藤沢市の江の島にある、昭和2年(1927年)に創業した親子3代続く老舗食堂『江の島ハルミ』。 江の島名物の「しらす丼」や...

訪問日：2021年12月6日(月) かき船 かなわ 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物「牡蠣」。 広島に来たら牡蠣...

訪問日：2021年12月23日(木) 料理茶屋 魚志楼 福井県坂井市の三国町にある、明治初期に創業したという老舗料理店『料理茶屋 魚志楼(うおしろう)』。 店名の由来は初代の...

訪問日：2021年9月5日(日) あさひ 本店 神奈川県藤沢市の江の島にある、「丸焼きたこせんべい」が看板商品のお店『あさひ本店』。 「丸焼きたこせんべい」は、新鮮なイ...

訪問日：2021年10月13日(水) 麺や 佐市 東京都墨田区の錦糸町にある、無化調の牡蠣出汁ラーメンが看板メニューのラーメン店『麺や 佐市』。 オープンは2014年11月3日だ...

訪問日：2021年9月5日(日) 中村屋羊羹店 神奈川県藤沢市の江の島展望灯台から岩屋洞窟に向かう名勝「山二ツ」近くにある、明治35年(1902年)創業の老舗和菓子店『中村屋...

訪問日：2021年12月23日(木) 喜多亭 福井市中央卸売市場にある、一般の人でも新鮮な野菜や鮮魚などの食材が購入でき、食事も楽しめるスポット「ふくい鮮いちば」。 今回...

訪問日：2021年9月3日(金) 地魚回転寿司 丸藤 千葉県鴨川市の「潮騒市場」内にある、職人が握る南房総の地魚にこだわった回転寿司店『地魚回転寿司 丸藤』。 こちらは外...

訪問日：2021年7月11日(日) 伊豆名物キンメダイ(金目鯛) 静岡県の伊豆を代表する名物の一つ『キンメダイ(金目鯛)』。 静岡県内の漁獲量のほとんどが伊東、稲取、下田な...

訪問日：2021年7月10日(土) 楽味家まるげん 静岡県伊東市、伊東魚市場仲買人が直営するという、地魚と地酒が楽しめる居酒屋スタイルの食事処『楽味家まるげん』。 今回...