天ぷら・唐揚げ– tag –
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宇佐・中津唐揚げの源流となった、大分唐揚げ発祥の店！【来々軒】(大分県宇佐市)
訪問日：2019年4月27日(土) 来々軒 数多くの唐揚げ専門店が建ち並ぶ、激戦区として有名な大分県北部(中津市・宇佐市)。 大分唐揚げ発祥の店といわれているのが、大分県... -
大分名物『中津からあげ』を代表する人気店の一つ！【チキンハウス 中津本店】(大分県中津市)
訪問日：2019年4月27日(土) チキンハウス 日本唐揚げ協会から「唐揚げの聖地」とされている「大分県中津市」。 市内には60店以上の唐揚げ専門店が立ち並び、大分名物『... -
大分名物『中津からあげ』発祥の店！【中津からあげ 総本家 もり山 三光本店】(大分県中津市)
訪問日：2019年4月27日(土) 中津からあげ 総本家 もり山 日本唐揚げ協会から「唐揚げの聖地」とされている「大分県中津市」。 市内には60店以上の唐揚げ専門店が立ち並... -
力強いコシが楽しめる『剛麺』のぶっかけうどん！【極楽うどん Ah-麺】(大阪府大阪市)
訪問日：2019年6月9日(日) 極楽うどん Ah-麺 大阪市の玉造に本店を置く『極楽うどんグループ』。 最近移転した門真の名店、「三ツ島真打(当時は三ツ島更科)」にて修業を... -
《移転》豪快な鶏天が3個も乗った人気メニュー『鶏天カレーうどん』！【極楽うどん TKU】(大阪府大阪市)
訪問日：2019年6月19日(水) 極楽うどん TKU 2009年8月にオープンした、大阪市玉造にある人気うどん店『極楽うどん TKU』。 こちらは大阪にいくつか展開している極楽うど... -
嬉しい朝からの営業！香り高い『香味麦芽』入りのうどんが個性的！【うどん 讃く】(大阪府大阪市)
訪問日：2019年6月1日(土) うどん 讃く 大阪のグルメ激戦区・福島にある、朝から営業しているうどん店『うどん 讃く』。 「香味麦芽」を練りこんで作るという個性的なう... -
愛媛名物『せんざんき』を堪能できる、ボリューム満点の定食が人気！【媛 故郷味の旅】(大阪府大阪市)
訪問日：2019年5月25日(土) 媛 故郷味の旅 大阪府大阪市の南方にある、愛媛料理が楽しめる居酒屋『媛 故郷味の旅』。 愛媛直送の食材をふんだんに使い、せんざんきやじ... -
大阪讃岐うどんの人気店！1番人気メニュー『鶏玉天ぶっかけ』！【手打ちうどん 紅屋】(大阪府守口市)
訪問日：2019年6月2日(日) 手打ちうどん 紅屋 大阪府守口市、滝井駅のすぐ近くにあるうどんの人気店。 オープンは2008年6月16日。 店主の方は「大阪讃岐うどん」という... -
コシのある平打ち太うどんが好み！とり天もボリューム満点！【ゆうすけ】(大阪府大阪市)
訪問日：2019年4月2日(火) ゆうすけ 2014年4月にオープンした、大阪の南方駅すぐ近くにある、本格手打ちうどんの人気店『ゆうすけ』。 店主の方は今は閉店してしまった... -
2〜4人向け少人数で気軽に楽しめるミニ皿鉢が魅力的！【酔鯨亭】(高知県高知市)
訪問日：2018年11月23日(金) 皿鉢料理 高知県の代表的な郷土料理の一つ「皿鉢料理(さわちりょうり)」。 36cm～39cmくらいの大皿に山の幸・海の幸を贅沢に盛り付け、それ...