和菓子– tag –
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熊本県
お餅に杉の葉を乗せた崎津銘菓『杉ようかん』!【宮下商店】(熊本県天草市)
訪問日:2019年5月4日(土) 杉ようかん 宮下商店 2018年7月に世界遺産登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」。 その構成資産の一つとして登録された、熊... -
熊本県
何度も見かけては食べてみたかった、熊本の名物スイーツ『蜂楽饅頭』!【蜂楽饅頭 熊本上通店】(熊本県熊本市)
訪問日:2019年5月5日(日) 蜂楽饅頭 昭和28年に熊本県水俣市に創業し、九州各地に店舗を展開している『蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう)』。 『蜂楽饅頭』はいわゆる回転焼... -
宮崎県
鯨に似せたといわれている、独特な形状の佐土原銘菓『鯨羊羹』!【長峰菓子舗】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2019年4月29日(月) 鯨ようかん 宮崎県宮崎市佐土原町に300年以上前から伝わるといわれている伝統的な和菓子『鯨ようかん』。 米粉を練って伸ばした生地をあんで... -
宮崎県
一瞬で完食してしまう美味しさ!国富町名物『白玉饅頭』!【井上白玉屋】(宮崎県国富町)
訪問日:2019年4月30日(火) 白玉饅頭とは 宮崎県国富町を代表する名物『白玉饅頭』。 誕生したのは江戸時代で、その歴史は150年以上あるといわれています。 一説による... -
佐賀県
浮島をバウムクーヘンでサンドした、和洋折衷の九州銘菓『さが錦』!【村岡屋 本店】(佐賀県佐賀市)
訪問日:2019年3月22日(金) 村岡屋 昭和3年創業、佐賀を代表するお菓子メーカーとして知られている『村岡屋』。 小城羊羹で有名な「村岡総本舗(当時は村岡家)」より分家... -
長崎県
カステラを卵黄にくぐらせて糖蜜で揚げた、平戸銘菓『カスドース』!【平戸物産館 湖月堂老舗】(長崎県平戸市)
訪問日:2019年3月24日(日) カスドース 古くから海外交通の要所であり、国際貿易港として栄えた平戸。 16世紀から17世紀にかけては南蛮貿易の中心地として、ポルトガル... -
長崎県
まるでカステラのフレンチトーストともいわれる、400年以上の歴史ある平戸銘菓『カスドース』!【蔦屋】(長崎県平戸市)
訪問日:2019年3月24日(日) カスドース 古くから海外交通の要所であり、国際貿易港として栄えた平戸。 16世紀から17世紀にかけては南蛮貿易の中心地として、ポルトガル... -
長崎県
看板商品『チョコラーテ』で知られる、長崎カステラの老舗の名店!【松翁軒】(長崎県長崎市)
訪問日:2019年3月23日(土) カステラ 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カステラ」。... -
長崎県
皇室をはじめ各宮家へ毎年献上されるというカステラ『献上五三焼 佳好帝良』!【匠寛堂】(長崎県長崎市)
訪問日:2019年3月23日(土) カステラ 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カステラ」。... -
長崎県
寛永元年(1624年)に創業、『長崎カステラ』を代表する老舗の名店!【福砂屋 長崎本店】(長崎県長崎市)
訪問日:2019年3月23日(土) カステラ 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カステラ」。...
