2020年7月– date –

訪問日：2020年2月8日(土) らーめん点 長崎市の千歳町にある人気ラーメン店『らーめん点(ともる)』。 オープンは2009年という情報を目にしました。 店主は熊本県人吉市...

訪問日：2020年1月29日(水) ジャック 福岡市にある、日本屈指のパティシエが手掛ける人気店『ジャック』。 オーナーである大塚良成さんは、1981年にフランスで創設され...

訪問日：2020年1月29日(水) 長浜ラーメン 福岡のご当地ラーメン「長浜ラーメン」。 「長浜ラーメン」の特徴は豚骨スープに細麺という組み合わせで、「博多ラーメン」と...

訪問日：2020年2月3日(月) 牡蠣屋 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物『牡蠣』。 広島に来たら牡蠣料理を食...

訪問日：2020年1月29日(水) ラ ブリオッシュ 福岡市の大濠公園近くに本店を構える、2002年オープンのパン屋『ラ ブリオッシュ(La Brioche)』。 店主の方は実家のパン屋...

訪問日：2020年6月27日(土) GLAMOURDISE 2009年9月オープン、阪急うめだ本店の地下1階にあるマカロンの専門店『GLAMOURDISE(グラモウディーズ)』。 オーナーパティシエ...

訪問日：2020年4月3日(金) 祇園きなな 京都祇園に本店を構える、きなこアイスの専門店『祇園きなな』。 食べログスイーツWEST百名店に、2018〜2020年の3年連続で選出さ...

訪問日：2020年1月28日(火) 新天地みっちゃん ボリューム満点の重ね焼きスタイルが特徴の「広島流お好み焼き」発祥の店といわれている名店「みっちゃん」。 「みっちゃ...

訪問日：2020年1月29日(水) 長崎スコーコーヒーパーク 現在では当たり前のように日本で親しまれている「コーヒー」。 そのコーヒーが日本で初めて伝えられたのは、江戸...

訪問日：2020年2月9日(日) カステラ 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カステラ」。 ...