2020年– date –

訪問日：2020年1月28日(火) 新天地みっちゃん ボリューム満点の重ね焼きスタイルが特徴の「広島流お好み焼き」発祥の店といわれている名店「みっちゃん」。 「みっちゃ...

訪問日：2020年1月29日(水) 長崎スコーコーヒーパーク 現在では当たり前のように日本で親しまれている「コーヒー」。 そのコーヒーが日本で初めて伝えられたのは、江戸...

訪問日：2020年2月9日(日) カステラ 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カステラ」。 ...

訪問日：2020年2月10日(月) 丸星ラーメン 九州で主流の白濁豚骨ラーメンの元祖と言われ、鹿児島県以外の九州各地のラーメンに影響を与えたという、福岡県久留米市の『久...

訪問日：2020年2月9日(日) 鯨専門店 くらさき 長崎市の万屋町にある、鯨肉、鯨カツ、鯨ベーコンなどの加工品を販売しているお店『鯨専門店 くらさき』。 創業は1946年と...

訪問日：2020年3月27日(金) 茶房いせはん 出町柳駅近くで1997年6月にオープンした甘味処『茶房いせはん』。 「甘味で身も心もほっこりとしてもらう」をコンセプトに、厳...

訪問日：2020年2月9日(日) あじ盛 長崎市の築町商店街にある、長崎名物ちゃんぽんのお店『あじ盛』。 創業は1952年という情報が出てきました。 こちらのお店は朝8時半か...

訪問日：2020年2月11日(火) 呉冷麺 広島県呉市を代表するご当地グルメの一つ「呉冷麺」。 「呉冷麺」は冷やした平打ち麺に、甘味とピリッとした辛さが広がる酸味を抑え...

訪問日：2020年2月11日(火) エーデルワイス洋菓子店 広島県呉市にある老舗洋菓子店『エーデルワイス洋菓子店』。 こちらのお店はドイツ人の元で修業を重ねた先代店主が...

訪問日：2020年2月11日(火) 呉焼き 広島名物といえば、やっぱり「お好み焼き」！ 広島のお好み焼きは麺入りの重ね焼きスタイルで作られることがオーソドックスなスタイ...